Питы из банной печи

Питы из банной печи

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пробегая по страницам сайта перед выходными и продумывая меню наткнулась на питы на мангале,а почему бы и нет,подумала я!Дело в том что я очень люблю домашние хлеба,а вот с питами не очень везет,у меня духовка мах 220* и что бы они надулись,приходиться включать и гриль и конвекцию,недавно духовка сломалась и там что-то перегорело,какой то проводок,муж конечно наладил,но я теперь боюсь использовать ее предел! Так вот решила печь питы,но погода испортилась и о мангале не могло быть и речи,но ведь охота пуще неволи и тут пришла идея использовать банную топку как русскую печь!Дождавшись пока протопиться баня и угли будут нужной мне "консистенции" я пошла печь!Конечно же самое сложное было засунуть не совсем по размеру решетку а потом практически лежа держать это на весу!Питы надулись,но не зарумянились сверху,хотя они и должны быть бледными!Две штучки ушли к соседям,а все остальное мы съели вдвоем с мужем, дав дожить до утра только 2 штучкам!НО какой аромат стоял в бане,девочки,не передать!Я и еще раз ради этого аромата полежу на полу,только решетку поменьше нужно приобрести!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории107кКал
    4.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Замесить тесто и перечисленных ингредиентов,дрожжи предварительно "оживив" в небольшом кол-ве воды. Дать тесту подойти в теплом месте.
  • Шаг 1 разделить тесто на шарики(у меня 10 штук) и раскатать лепешки,дать им отдохнуть минут 20.
    разделить тесто на шарики(у меня 10 штук) и раскатать лепешки,дать им отдохнуть минут 20.
  • Шаг 2 Затем решетку застелить фольгой, уложить питы, и отправить в печь минут на 5!Угли должны быть как на мангале для мяса. Вот такие питы у меня получились!
    Затем решетку застелить фольгой, уложить питы, и отправить в печь минут на 5!Угли должны быть как на мангале для мяса. Вот такие питы у меня получились!
Оценить520
0

Автор рецепта

ЧишаЧиша,автор рецепта
Меня зовут Наталья! Когда то лет 10 назад жизнь помогла расставить приоритеты и главное для меня это семья,работа да,но это способ зарабатывания денег,но не более,там я не фанатею теперь,хотя очень люблю свою бухгалтерию! У меня замечательный муж,мы вместе уже 29 лет и я не устала слушать его слова о любви ко мне и замечательная красавица-дочь!У меня есть увлечения: это конечно же кухня, раз я здесь,сад-цветы,овощи,все очень люблю выращивать, любоваться и делиться с друзьями,мои собаки-это отдельная песня,это моя радость и антидепрессанты!С радостью буду делиться с вами своими любимыми рецептами и с огромным удовольствием готовлю уже лет 5 по вашим рецептам,дорогие мои!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     13-й за уютные питы!👌

    • Светлана Горбуненко

       Наташа, какая ты изобретательная! Голосуюflowerpooh_lol

      • Маргарита Бузова

         11-аяheartприкольная получилась историяpooh_lolpooh_lol

        • Апрель

           10я пришлаheartheartheart не в духовки, а в печи,представляю запах и вкусheartя такие блины ела с печи,оч.ароматные и вкусные😀😀😀

          • Ирина Телесова

             9-ая😀

            Оставить комментарий