
Яблочный пирог с малиновым вареньем и изюмом
Описание рецепта
Вечера становятся прохладными, и как хорошо вечером на открытой террасе, на даче, завернувшись в плед, вооружившись интересной книгой, посидеть с чашечкой ароматного чая и куском вкусного яблочного пирога. Не это ли великое наслаждение! Вот я так и сделала. Дети были все в том же лагере, малыш крепко сопел в своей уютной кроватке, наш папа смотрел телевизор, а я решила посвятить время себе. Сегодня предлагаю попробовать и вам этот ароматный и вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное300г
- сахар1г
- яйцо2шт.
- лимонная цедра1шт.
- сода0.5ч. л.
- картофельный крахмал0.8шт.
- джем0.5г
- изюм2ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры259г323.75% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории2544кКал106.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Масло взбить в миксере, добавить сахар, цедру 1 яйцо и 1 желток, белок оставить для смазывания пирога.
- Шаг 1

Смешать муку, соду, крахмал, всё соединить и поставить на 30 мин. в холодильник.
- Шаг 2

2/3 теста раскатать в пласт толщиной 5 мм, выложить в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики. Тесто наколоть вилкой.
- Шаг 3

Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину . В серединку положить варенье или джем. Яблоки уложить на тесто круглой стороной вверх.
- Шаг 4

Засыпать смешанным с сахаром изюмом.
- Шаг 5

Оставшееся тесто раскатать и накрыть им яблоки.
- Шаг 6

Пирог наколоть вилкой, смазать белком и выпекать 35-40 мин. при 180-200С
- Шаг 7

Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Орехи вместо сливок и не только: делаем постные версии 5 популярных соусов

Жаль, что не знала о "вкусовых тренировках" раньше — как питание во время беременности изменило аппетит малыша

Праздник с кислинкой: отмечаем 10 марта Международный день лайма



















Комментарии
31ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !!! ЛЕНА ,РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? И ЕЩЁ- БЕЛОК СВЕРХУ НЕ СГОРИТ ЗА ТАКОЕ ВРЕМЯ БОЛЬШОЕ ?НА ПРЕДПОСЛЕДНЕЙ КАРТИНКЕ ВЕРХ ТЁМНЕНЬКИЙ ,А НА АВАТАРКЕ - СВЕТЛЕНЬКИЙ....УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ СПЕЧЬ ВАШ ПИРОГ...И ЕЩЁ -ЕСЛИ НЕ ТРУДНО ВАМ- СТАВЬТЕ В РЕЦЕПТЕ РАЗМЕР ФОРМЫ ВАШ ,ЧТОБЫ БЫЛО ЛЕГЧЕ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НАЧИНАЮЩИМ...СПАСИБО !!!
мой голос 53 flowerheartflower сколько же вариантов вкуснейших яблочных пирогов...pooh_lol
Леночка, пирог обалденный 👌 Лови голос!heart
Мне до безобразия понравился пирог😱 Голосуюheartheartheart
39-й,Лен!😱👌