Яблочный пирог с малиновым вареньем и изюмом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вечера становятся прохладными, и как хорошо вечером на открытой террасе, на даче, завернувшись в плед, вооружившись интересной книгой, посидеть с чашечкой ароматного чая и куском вкусного яблочного пирога. Не это ли великое наслаждение! Вот я так и сделала. Дети были все в том же лагере, малыш крепко сопел в своей уютной кроватке, наш папа смотрел телевизор, а я решила посвятить время себе. Сегодня предлагаю попробовать и вам этот ароматный и вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты
300 г сливочного масла
1 ст. сахара,
2 яйца,
цедра 1 лимона,
2 ст.муки,
1/2 ч.л. соды,
3/4 ст. крахмала,
6-7 небольших яблок,
1/2 ст. малинового варенья, джема
1/2 ст. сахара,
2 ст.л. изюма,
щепотка соли.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло взбить в миксере, добавить сахар, цедру 1 яйцо и 1 желток, белок оставить для смазывания пирога.
На весь экран
шаг 2
Смешать муку, соду, крахмал, всё соединить и поставить на 30 мин. в холодильник.
На весь экран
шаг 3
2/3 теста раскатать в пласт толщиной 5 мм, выложить в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики. Тесто наколоть вилкой.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину . В серединку положить варенье или джем. Яблоки уложить на тесто круглой стороной вверх.
На весь экран
шаг 5
Засыпать смешанным с сахаром изюмом.
На весь экран
шаг 6
Оставшееся тесто раскатать и накрыть им яблоки.
На весь экран
шаг 7
Пирог наколоть вилкой, смазать белком и выпекать 35-40 мин. при 180-200С
На весь экран
шаг 8
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !!! ЛЕНА ,РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? И ЕЩЁ- БЕЛОК СВЕРХУ НЕ СГОРИТ ЗА ТАКОЕ ВРЕМЯ БОЛЬШОЕ ?НА ПРЕДПОСЛЕДНЕЙ КАРТИНКЕ ВЕРХ ТЁМНЕНЬКИЙ ,А НА АВАТАРКЕ - СВЕТЛЕНЬКИЙ....УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ СПЕЧЬ ВАШ ПИРОГ...И ЕЩЁ -ЕСЛИ НЕ ТРУДНО ВАМ- СТАВЬТЕ В РЕЦЕПТЕ РАЗМЕР ФОРМЫ ВАШ ,ЧТОБЫ БЫЛО ЛЕГЧЕ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НАЧИНАЮЩИМ...СПАСИБО !!!
Добрый! 20 см. Белок не подгорает!
мой голос 53 flowerheartflower сколько же вариантов вкуснейших яблочных пирогов...pooh_lol
Леночка, пирог обалденный 👌 Лови голос!heart
Мне до безобразия понравился пирог😱 Голосуюheartheartheart
АЛЁНА ,ВЫ ГОТОВИЛИ ЭТОТ ПИРОГ ? СПАСИБО.
39-й,Лен!😱👌