Яблочный пирог с малиновым вареньем и изюмом

Яблочный пирог с малиновым вареньем и изюмом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вечера становятся прохладными, и как хорошо вечером на открытой террасе, на даче, завернувшись в плед, вооружившись интересной книгой, посидеть с чашечкой ароматного чая и куском вкусного яблочного пирога. Не это ли великое наслаждение! Вот я так и сделала. Дети были все в том же лагере, малыш крепко сопел в своей уютной кроватке, наш папа смотрел телевизор, а я решила посвятить время себе. Сегодня предлагаю попробовать и вам этот ароматный и вкусный яблочный пирог.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры259г
    323.75% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории2544кКал
    106.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло взбить в миксере, добавить сахар, цедру 1 яйцо и 1 желток, белок оставить для смазывания пирога.

    Масло взбить в миксере, добавить сахар, цедру 1 яйцо и 1 желток, белок оставить для смазывания пирога.

  • Шаг 1 Смешать муку, соду, крахмал, всё соединить и поставить на 30 мин. в холодильник.

    Смешать муку, соду, крахмал, всё соединить и поставить на 30 мин. в холодильник.

  • Шаг 2 2/3 теста раскатать в пласт толщиной 5 мм, выложить в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики. Тесто наколоть вилкой.

    2/3 теста раскатать в пласт толщиной 5 мм, выложить в форму,предварительно застелив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики. Тесто наколоть вилкой.

  • Шаг 3 Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину . В серединку положить варенье или джем. Яблоки уложить на тесто круглой стороной вверх.

    Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину . В серединку положить варенье или джем. Яблоки уложить на тесто круглой стороной вверх.

  • Шаг 4  Засыпать смешанным с сахаром изюмом.

    Засыпать смешанным с сахаром изюмом.

  • Шаг 5 Оставшееся тесто раскатать и накрыть им яблоки.

    Оставшееся тесто раскатать и накрыть им яблоки.

  • Шаг 6 Пирог наколоть  вилкой, смазать белком и выпекать 35-40 мин. при 180-200С

    Пирог наколоть вилкой, смазать белком и выпекать 35-40 мин. при 180-200С

  • Шаг 7 Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!!!!!!

    Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!!!!!!

Оценить547
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

31
Оставить комментарий
  • Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !!! ЛЕНА ,РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? И ЕЩЁ- БЕЛОК СВЕРХУ НЕ СГОРИТ ЗА ТАКОЕ ВРЕМЯ БОЛЬШОЕ ?НА ПРЕДПОСЛЕДНЕЙ КАРТИНКЕ ВЕРХ ТЁМНЕНЬКИЙ ,А НА АВАТАРКЕ - СВЕТЛЕНЬКИЙ....УЖ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ СПЕЧЬ ВАШ ПИРОГ...И ЕЩЁ -ЕСЛИ НЕ ТРУДНО ВАМ- СТАВЬТЕ В РЕЦЕПТЕ РАЗМЕР ФОРМЫ ВАШ ,ЧТОБЫ БЫЛО ЛЕГЧЕ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НАЧИНАЮЩИМ...СПАСИБО !!!

    • натахан

      мой голос 53 flowerheartflower сколько же вариантов вкуснейших яблочных пирогов...pooh_lol

      • Римма

        Леночка, пирог обалденный 👌 Лови голос!heart

        • Алёна

          Мне до безобразия понравился пирог😱 Голосуюheartheartheart

          • Т

            39-й,Лен!😱👌

            Оставить комментарий