Яйца по-неаполитански
Описание рецепта
Завтрак, скажете вы. Отменный ужин, отвечу я. По одной креманке на человека мало. Советую сразу делать из рассчёта по две на каждого. Вкууууусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- помидоры4шт.
- моцареллапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории406кКал16.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить 4 креманки. Смазать дно оливковым маслом. Мелко порубить помидоры.Выложить на дно креманок порубленные помидоры.Или, что гораздо вкуснее, влить немного соуса Наполетана от Saclà (примерно 1 см). Разбить в каждую креманку по яйцу. Посолить, поперчить. Присыпать орегано, тимьяном и базиликом. Сверху положить по кружочку моцареллы.Запечь в духовке на водяной бане (поместив в ёмкость с кипящей водой) при 200° около 7 минут. Подать с жареным хлебом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как за 30 секунд понять, что готовая еда в магазине несвежая: эксперт назвал главные признаки
Не только изюм и орехи — что еще можно добавлять в тесто для куличей, рассказал шеф-повар Спиваков
Засыпаю за минуту по технике "4-7-8": дыхательный лайфхак от турецких ученых
Комментарии
27И я люблю яйца на ужин)) А уж в таком исполнении и с такой начинкой подавно!
Ой,как вкусно😋😋😋39-аяheartheart
люблю Ваши рецепты, всегда яркие и с изюминкой!!! 38й голос!!!flower
Это сочетание убийственное!😀 37-й голос, Леночка! Твои фотки всегда такие яркие, удачи!heartheartheart😀
Здорово!!!!35-я!!!😘heartheartheart