пшенично-ржаная галета с опятами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло0.5стакан
- кипяток0.5стакан
- порошок пекарский1ч. л.
- соль1щепотка
- масло растительное2ст. л.
- сыр2
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры159г198.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории1434кКал59.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nikiabel
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять - Шаг 1
. Смешать масло и кипяток - Шаг 2
всыпать муку, быстро замесить тесто (сначала ложкой, потом руками - оно будет горячим, но не обжигающим). - Шаг 3
Тесто должно получиться мягким, но нелипким,приятным на ощюпь. Оставить на полчаса отдохнуть. - Шаг 4
спассеровать лук до золотистого цвета, - Шаг 5
добавить грибы, обжаривать 5 минут, посолить,поперчить - Шаг 6
Раскатать тесто,отступив от края 5 см, выложить слоями картошку - Шаг 7
и грибы с луком - Шаг 8
Последний слой посыпать сыром. - Шаг 9
Края теста внахлёст завернуть на начинку. Печь 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. - Шаг 10
приятного аппетита!
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заворачивать не обязательно! Шеф-повара подсказала 3 необычные идеи использования рисовой бумаги
Такая мягкая, что тает: обычную картошку подаю только так — по вкусу получается "как молодая"
Неожиданно, но удачно: 10 января отмечаем День шампанского и картофеля фри
Комментарии
22тоже делаю похожую галету (и сладкие тоже...) только у вас муки очень много. Я на 250 гр. муки добавляю 100 мл. воды и 70 мл. масла. И получается довольно большая галета...
26-я👌flowerflowerflower
24-я с голосом!!!! рецепт забрала в копилочку😀 спасибки👍😘
22😀👌flowerflowerflower
Ярослава, мне всегда нравилась твоя выпечка👌 Голосую!😀