Казан-кабоб
Описание рецепта
Как всегда делюсь творениями мужа. Может, вы тоже делаете такое, и называется по-другому, но иногда можно напомнить о вкусных блюдах нашей необъятной Родины!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо1кг
- картофель1кг
- специипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки225г250.00% от дневной нормы
- Жиры156г195.00% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории4012кКал167.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вначале чистим и нарезаем крупными кусками картофель и жарим его во фритюре. Откладываем. Если вы любите репку, то можно парочку штук также как и картофель обжарить во фритюре.
- Шаг 1
В казане обжариваем наши ребрышки.
- Шаг 2
Затем нарезаем полукольцами лук, кладем поверх мяса и сверху выкладываем наш жаренный картофель. Накрываем крышкой, убавляем газ до минимума и томим так около 1 час.
- Шаг 3
Затем все перемешиваем и выкладываем на блюдо и идем наслаждаться этим творением. Приятного аппетита!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
14кабоб в тандыре пробовали, девочки? Кто хочет записаться на гастрономический тур в Узбекистан? Мы открываем направление с мастер-классами с поварами и ошпазами(повар,кот. готовит исключительно плов) готовят в казанах, объясняют,как приготовить плов в казане дома.И по самсе ,шашлыкам, лагману и другим блюдам дают подробные инструкции..Приезжайте,будем Вам рады.uzbekistan-2006@yandex.ru 🌸
кабоб в тандыре пробовали, девочки? Кто хочет записаться на гастрономический тур в Узбекистан? Мы открываем направление с мастер-классами с поварами и ошпазами(повар,кот. готовит исключительно плов) готовят в казанах, объясняют,как приготовить плов в казане дома.И по самсе ,шашлыкам, лагману и другим блюдам дают подробные инструкции..Приезжайте,будем Вам рады.uzbekistan-2006@yandex.ru 🌸
Просто и очень вкусно,Галя!flowerheart
Ребрышки с картошечкой - это нечто!😀 Очень вкусно!heart
мой голос разумеется😀