Шоколадный пирог
Описание рецепта
Предлагаю вам рецепт замечательного и очень вкусного пирога!Этот рецепт из интернета, он не примечателен, но как оказалось очень вкусный получается пирог. С пломбиром или ванильным йогуртом ещё вкуснее!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко160мл
- шоколад горький100г
- сахар100г
- масло сливочное150г
- какао-порошок50ст. л.
- яйцо3шт.
- мука170г
- разрыхлитель1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории671кКал27.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На водяной бане растопить шоколад, сливочное масло, сахар, какао и молоко до образования однородной гладкой массы. Дать остыть.
- Шаг 1
В шоколадную массу вбить по одному три яйца.Затем добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку, и хорошо перемешать тесто.
- Шаг 2
Разогреть духовку до 180 градусов.Круглую форму для пирога смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут .
- Шаг 3
Делаем ганаш: Растопить на водяной бане шоколад с размягченным сливочным маслом, снять с огня и перемешать.
- Шаг 4
Готовый пирог остудить, покрыть ганашем, дать постоять 5 минут и можно наслаждаться!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
Комментарии
4очень шоколадный)) забираю рецепт flowerflowerflower
спасибо за рецепт, сегодня приготовила, семья в восторге😀😀😀
Такой шоколадный и вкусный😀flowerflowerflower
Если вы готовили этот пирог сами - переписывайте текст рецепта своими словами. Копированные с других ресурсов рецепты мы не публикуем. Спасибо за понимание!