Швейцарский рулет

Швейцарский рулет

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Воздушный и легкий десерт. Готовится очень быстро и просто. А получается изумительным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории147кКал
    6.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Поместить яйца и сахарную пудру в большую миску и взбить миксером на максимальной скорости, пока смесь не станет бледной и густой...

    Поместить яйца и сахарную пудру в большую миску и взбить миксером на максимальной скорости, пока смесь не станет бледной и густой...

  • Шаг 1 ...просеять в яичную смесь муку с разрыхлителем и осторожно перемешать...

    ...просеять в яичную смесь муку с разрыхлителем и осторожно перемешать...

  • Шаг 2 ...подготовить форму (у меня 23X33 см), выстелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Переложить в форму смесь и понаклонять форму, чтобы смесь растеклась равномерно...

    ...подготовить форму (у меня 23X33 см), выстелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Переложить в форму смесь и понаклонять форму, чтобы смесь растеклась равномерно...

  • Шаг 3 ...выпекать в предварительно разогретой духовке при 220 С 10 минут, пока бисквит не станет золотым и не начнет отставать от стенок формы...

    ...выпекать в предварительно разогретой духовке при 220 С 10 минут, пока бисквит не станет золотым и не начнет отставать от стенок формы...

  • Шаг 4 ...перевернуть бисквит на большой кусок пергамента, посыпанного сахарной пудрой, удалить выстилочную бумагу, свернуть бисквит вместе с пергаментом, дать полежать 2-3 минуты...

    ...перевернуть бисквит на большой кусок пергамента, посыпанного сахарной пудрой, удалить выстилочную бумагу, свернуть бисквит вместе с пергаментом, дать полежать 2-3 минуты...

  • Шаг 5 ...развернуть бисквит, удалить пергамент, намазать бисквит теплым джемом и снова свернуть...

    ...развернуть бисквит, удалить пергамент, намазать бисквит теплым джемом и снова свернуть...

  • Шаг 6 ...плотно завернуть в пергамент и оставить остывать. Развернуть, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусом!

    ...плотно завернуть в пергамент и оставить остывать. Развернуть, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусом!

Оценить533
0

Автор рецепта

DarinaDarina,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Torri
    Torri

    Спасибоflower очень просто и я думаю очень вкусно.Попробую сегодня с малиновым джемом😘

    • солоха
      солоха

      2-я. очень вкусно. очень просто. очень эффектноheart

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Быстро и вкусно! Отлично!😀

        • Elisabette
          Elisabette

          Очень нежно и вкусно👌

          • Светлана S
            Светлана S

            Вкусный рулет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий