+ 1000
+ 1000

Пастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для деток

Пастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для деток
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Октябрьский номер журнала Джейми покорил меня! Такой ароматный пастуший пирог понравиться и детишкам и взрослым, я немного изменила рецепт, сделав его ближе к детской теме! Попробуйте, это же английская классика! У вас дома)
Ингредиенты
1 морковка
1 луковица белая
оливковое масло
сливочное масло
тимьян и орегано
400 грамм фарша
1 ст. л. муки
4 крупных картофелины
100 мл сливок
50 г чеддера
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. В сковороде растопите оливковое и сливочное масло. Порежьте морковку и лук, сложите в сковороду и обжарьте. Туда же добавьте веточки тимьяна и орегано, соль и перец. Потушите минут 10.
На весь экран
2. Добавьте фарш, распределите деревянной лопаточкой, пусть томится на огне минут 30, добавьте немного воды или бульона и еще потушите.
На весь экран
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сварите тем временем картофель, затем сделайте пюре. Хорошо посолите картошку и добавьте сливочное масло.
На весь экран
4. К фаршу влейте сливки и еще немного потушите.
На весь экран
5. Возьмите террин или глубокую керамическую форму, положите в нее фарш, сверху посыпьте тертым чеддером, а сверху выложите пюре и разровняйте его небрежно вилкой - в деревенском стиле!
На весь экран
6. Выпекайте минут 40-50 до золотистой корочки.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить