Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Николай Кожин5 минут назад
Компот на растительном масле жарите? Откуда там жиры?
Компот из сухофруктов
Альмира Мустафина10 минут назад
Просто шедевр
Скумбрия, запеченная с овощами и плавленым сыром
Ольга18 минут назад
Оксана, и моя тоже. Я его могу просто с черным хлебом кушать)
Салат из авокадо с креветками
ФЛАМИШ от Ришара Бертине
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Тесто:
10г свежих дрожжей
500г муки(у меня цельнозерновая)
10г соли
350г воды
Начинка:
1 ст.л.оливкового масла
200г бекона(тонко нарезанного)
2 стебля лука-порея (мелко нарезать)
3 яйца
300г крем-фреш(у меня творог )
соль,перец,мускатный орех по вкусу.
Немного тертого сыра по желанию.
Вам также пригодится
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Вам также пригодится
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кончиками пальцев втереть дрожжи в муку.Посолить,добавить воду.Все смешать и вымешивать тесто не подсыпая муки,до образования гладкого и не липнущего к рукам.Сформировать шар и убрать в теплое место,накрыв полотенцем на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Противень слегка присыпать мукой и выложить на него тесто.Кончиками пальцев распределить тесто по всему противню,сделав небольшие бортики.
На весь экран
шаг 3
Начинка: на сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём полоски бекона,как подрумянится,вынуть и в той же сковороде обжарить лук до подрумянивания.
На весь экран
шаг 4
В отдельной миске смешать яйца и крем-фреш,посолить,поперчить и добавить мускатный орех.
На весь экран
шаг 5
Размазать смесь по тесту.
На весь экран
шаг 6
Разложить бекон и лук.
На весь экран
шаг 7
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 230гр. духовку на 15-20 мин.до золотисто-коричневого цвета.Края должны быть хрустящими.
На весь экран
шаг 8
Готовый фламиш переложить на решетку,немного остудить.Разрезать на порционные куски и есть теплым.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тусечка, как я рада твоим рецептам😘 Вкусноооооо!😀
pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо,Татьян 😘
Голосую сегодня за Ваш рецепт, он мне еще вчера приглянулся😀
😀 Спасибо 😘👍👍👍
Это очень вкусно!!!Похоже на тарт-фламбе,который я готовилаflowerflower
Спасибо,пойду посмотрю 👌😘👍
Да,практически тоже самоеpooh_lol А сегодня Katrina выставила такой же,только уже третий вариант названия 👌
Красота то какая!flowerflowerflower
😀 Приятно слышать 😀😘👍
😀Вкусно очень)))flower
Это дааа👍😘