Брокколи в сырном соусе
Описание рецепта
Ну очень вкусно!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая1кочан
- масло сливочное5ст. л.
- молоко240мл
- мука60г
- сливки230мл
- сыр швейцарский100г
Пищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры152г190.00% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории2110кКал87.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Брокколи отварить в течении 20мин в подсоленной воде.Разобрать на соцветия.
- Шаг 1
Для соуса: муку обжарить на масле,влить молоко и добавить половину тертого сыра.Активно взбивая,довести до кипения и влить сливки,добавить соль,перец и мускатной орех.
- Шаг 2
Выложить брокколи в форму для запекания.
- Шаг 3
Залить соусом и поставить в духовку на 20 мин.при 200гр.Перед подачей посыпать оставшемся сыром и сразу подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
5спасибо Вам за этот рецепт! flower очень часто выручает. уже много раз готовила - все остаются довольны.
Ой, а я так никогда не пробовала! Спасибо!!! Забираю!😀😘
😀Дааа, это безумно вкусно, сливочный соус, брокколи, Мммммheart
Ой,это очень-очень вкусно!👌👌👌flowerflowerflowerflowerflower
Лежит брокколи в холодильнике, опробую на ней Ваш рецептик😀