Шоколадное печенье "Трещинки"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и шоколадное печенье)))
Ингредиенты
шоколад - 100 г
мука - 100-150 г
сахар - 100 г
кофе (растворимый сухой) - 2 ч.л.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1
какао - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
кардамон - 1 ч.л. (делала без него)
соль - щепотка
сахарная пудра - 100 г (или чуть больше)
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Взбить сахар с маслом, добавить яйцо и ещё раз взбить. К этой смеси добавит растопленный шоколад комнатной температуры. Взбить.
На весь экран
шаг 2
Смешать муку, кофе, какао, разрыхлитель, кардамон, соль.
На весь экран
шаг 3
Соединить 2 смеси (будет жидковатое). Завернуть в плёнку и на 30 мин поставить в морозилку. Достать, отрезать кусочки и скатывать шарики d 3 см.
Каждый шарик обвалять (не жалейте) в сахарной пудре и выкладывать на расстоянии 5 см друг от друга (это важно! они сильно растут) на промасленный пергамент.
180 С* на 13-15 минут. Остудить и наслаждаться)
Приятного))))
На весь экран
шаг 4
p.s. у меня получилось 18 печенек с этого набора)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Bada, принимайте отчёт. Как сказал мой сын:"печенье-чума!" Спасибо за рецепт! flower
Забрала в КК. спасибо!
Спасибо всем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!flower👍
Печенье потрясающее, забрала спасибо)))👌
Выглядит привлекательно и интересно. И название какое-то загадочное.😀flower