Шоколадное печенье "Трещинки"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и шоколадное печенье)))
Ингредиенты
шоколад - 100 г
мука - 100-150 г
сахар - 100 г
кофе (растворимый сухой) - 2 ч.л.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1
какао - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
кардамон - 1 ч.л. (делала без него)
соль - щепотка
сахарная пудра - 100 г (или чуть больше)
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/4
Взбить сахар с маслом, добавить яйцо и ещё раз взбить. К этой смеси добавит растопленный шоколад комнатной температуры. Взбить.
На весь экран
шаг 2/4
Смешать муку, кофе, какао, разрыхлитель, кардамон, соль.
На весь экран
шаг 3/4
Соединить 2 смеси (будет жидковатое). Завернуть в плёнку и на 30 мин поставить в морозилку. Достать, отрезать кусочки и скатывать шарики d 3 см.
Каждый шарик обвалять (не жалейте) в сахарной пудре и выкладывать на расстоянии 5 см друг от друга (это важно! они сильно растут) на промасленный пергамент.
180 С* на 13-15 минут. Остудить и наслаждаться)
Приятного))))
На весь экран
шаг 4/4
p.s. у меня получилось 18 печенек с этого набора)))
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Bada, принимайте отчёт. Как сказал мой сын:"печенье-чума!" Спасибо за рецепт! flower
Забрала в КК. спасибо!
Спасибо всем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!flower👍
Печенье потрясающее, забрала спасибо)))👌
Выглядит привлекательно и интересно. И название какое-то загадочное.😀flower