+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
23400
1
Реклама
Реклама

Cвиные отбивные с яблоками и луком

Cвиные отбивные с яблоками и луком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Из серии простых рецептов ,нам потребуются не жирные тонкие свиные отбивные на косточке и яблочные дольки,сорт Гала.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 1/2 ч.л раст.масло
1 1/2 заморож.лук , сорт pearl onion
2 стак.яблоч.долек отчищен.от семян, сорт Гала
3 ч.л слив.масло
2 ч.л свеж.тимьян,листья
1/2 ч.л соль
1/2 ч.л черн.перец
1/2 стак.курин.бульон
1/2 ч.л мука
1 ч.л яблоч.уксус

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 200гр. Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить 1 ч.л раст.масло. Добавить лук и жарить примерно 2 мин.Затем добавить яблоки дольками.Переложить все в жаропрочное блюдо и поставить в духовку на 10мин. Затем достать из духовки и выложить в яблоки 2 ч.л слив.масла,тимьян ,посолить и поперчить.
Разогреть духовку до 200гр. Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить 1 ч.л раст.масло. Добавить лук и жарить примерно 2 мин.Затем добавить яблоки дольками.Переложить все в жаропрочное блюдо и поставить в духовку на 10мин. Затем достать из духовки и выложить в яблоки 2 ч.л слив.масла,тимьян ,посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть вновь сковороду.Посолить свин.отбивные и поперчить.Добавить раст.масло затем выложить свин.отбивные.И жарить до готовности. Готовые отбивные снять с огня,выложить на тарелку и прикрыть фольгой.
Разогреть вновь сковороду.Посолить свин.отбивные и поперчить.Добавить раст.масло затем выложить свин.отбивные.И жарить до готовности. Готовые отбивные снять с огня,выложить на тарелку и прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку с бульоном хорошенько.Вылить на сковороду перемешивая все остатки после отбивных.И дать немного постоять на огне .Как закипит снять с огня ,добавить уксус и 1 ч.л слив.масло.Подавать соус со свиными отбивными и яблоками.
Смешать муку с бульоном хорошенько.Вылить на сковороду перемешивая все остатки после отбивных.И дать немного постоять на огне .Как закипит снять с огня ,добавить уксус и 1 ч.л слив.масло.Подавать соус со свиными отбивными и яблоками.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Ирина Книга
Ирина Книга
15.10.2012 13:56:31

Наверное можно и из курицы .😘

Апрель
Апрель
15.10.2012 15:03:49
Ирина Книга,

курица с яблоками,почему бы нет,😀есть же гусь я с яблоками или утка😀

Elen@Lat
Elen@Lat
13.10.2012 22:14:20

😀Алечка, как аппетитно, ела, бы и ела)))heart

Апрель
Апрель
13.10.2012 22:21:57
Elen@Lat,

спасибо👍heart

Катя
Катя
13.10.2012 22:03:56

какой аппетитный рецепт!!!!! вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Алечка, не перестаешь удивлять)))!!! heartheartheart

Апрель
Апрель
13.10.2012 22:12:48
Катя,

спасибо Катя👍👍heart

Strelec
Strelec
13.10.2012 22:02:07

И мы свининку с яблочками уважаем-с. 👌 Вкусно это. Заберу рецепт. Я совсем иначе делала, но сочетание яблок и свинины беспроигрышное! flower

Апрель
Апрель
13.10.2012 22:12:30
Strelec,

точно👍flowerheart

Чиша
Чиша
13.10.2012 21:34:57

И я люблю с яблоками,когда айвы нет!flowerflowerflower

Апрель
Апрель
13.10.2012 21:37:10
Чиша,

а у меня айвы обычно нетpooh_lol👍👍

Чиша
Чиша
13.10.2012 21:52:35
Апрель,

А у нас сейчас самый сезон среднеазиатской-аромат уже от развалов стоит!

Апрель
Апрель
13.10.2012 21:54:38
Чиша,

класс,я этим фруктом не наедалась еще😀

Показать еще комментарии