Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночно-омлетный торт

Печеночно-омлетный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Немного нестандартный подход к обычному печёночному тортику))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Печень куриная 500 гр,
яйца 3 шт,
манка 1 ст л,
мука 3 ст л,
сметана 1 ст л,
морковь 1 шт,
лук 1 шт,
2 ст л растительного масла
майонез,
зелень,
соль,
специи (в моем случае кориандр и базилик).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
На весь экран
шаг 3
У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
На весь экран
шаг 5
Потом печёночные.
Потом печёночные.
На весь экран
шаг 6
Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
На весь экран
шаг 7
Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Артес
Артес
16.10.2012 17:51:32

Такого варианта я ещё не пробовал приготовить.Спасибо за рецепт flower

Verucho
Verucho
17.10.2012 12:52:00
Артес,

😀flower😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.10.2012 00:46:34

Спасибо! Обожаю печень!heart

Verucho
Verucho
14.10.2012 14:18:12
Снежинка Татьяна,

Я тоже))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
13.10.2012 17:40:00

Очень хороший рецепт....вкусно, уверена😀heart

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:15:15
Любовь~♥,

очень-очень))👌

Мелисса
Мелисса
13.10.2012 17:16:00

очень необычный рецепт.. наверно отлично подойдет на завтрак.. попробую приготовить обязательно..спасибо за рецепт.. heart

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:14:58
Мелисса,

совсем простой рецептик. можно кушать самостоятельно или с гарниромheartheartheart

Cheer Nika
Cheer Nika
13.10.2012 12:47:16

Как же вкусно!👌flowerflowerflower

Verucho
Verucho
13.10.2012 23:14:17
Cheer Nika,

👍👍👍

Показать еще комментарии