Видеорецепты по теме
Печеночно-омлетный торт
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Немного нестандартный подход к обычному печёночному тортику))
Ингредиенты
Печень куриная 500 гр,
яйца 3 шт,
манка 1 ст л,
мука 3 ст л,
сметана 1 ст л,
морковь 1 шт,
лук 1 шт,
2 ст л растительного масла
майонез,
зелень,
соль,
специи (в моем случае кориандр и базилик).
Вам также пригодится
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1085 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
На весь экран
шаг 3
У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
На весь экран
шаг 5
Потом печёночные.
На весь экран
шаг 6
Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
На весь экран
шаг 7
Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Такого варианта я ещё не пробовал приготовить.Спасибо за рецепт flower
😀flower😀flower
Спасибо! Обожаю печень!heart
Я тоже))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень хороший рецепт....вкусно, уверена😀heart
очень-очень))👌
очень необычный рецепт.. наверно отлично подойдет на завтрак.. попробую приготовить обязательно..спасибо за рецепт.. heart
совсем простой рецептик. можно кушать самостоятельно или с гарниромheartheartheart
Как же вкусно!👌flowerflowerflower
👍👍👍