Печеночно-омлетный торт

Печеночно-омлетный торт

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Немного нестандартный подход к обычному печёночному тортику))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки128г
    142.22% от дневной нормы
  • Жиры89г
    111.25% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории1666кКал
    69.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
    Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин. Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.
  • Шаг 1 В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
    В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.
  • Шаг 2 У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
    У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.
  • Шаг 3 Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
    Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики...
  • Шаг 4 Потом печёночные.
    Потом печёночные.
  • Шаг 5 Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
    Обжарить лук с натертой морковью до готовности.
  • Шаг 6 Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
    Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита))
Оценить529
0

Автор рецепта

VeruchoVerucho,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Артес
    Артес

     Такого варианта я ещё не пробовал приготовить.Спасибо за рецепт flower

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Спасибо! Обожаю печень!heart

      • Любовь~♥
        Любовь~♥

         Очень хороший рецепт....вкусно, уверена😀heart

        • Мелисса
          Мелисса

           очень необычный рецепт.. наверно отлично подойдет на завтрак.. попробую приготовить обязательно..спасибо за рецепт.. heart

          • Cheer Nika
            Cheer Nika

             Как же вкусно!👌flowerflowerflower

            Оставить комментарий