Яблочные оладьи с лимонным соусом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- кукурузная мука2ст. л.
- корица0.5ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- яичные белки1шт.
- молоко70мл
- лимонная цедра0.3шт.
- соуспо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории286кКал11.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки натереть на крупной терке.
- Шаг 1
К ним добавить все остальные ингредиенты для оладий.
- Шаг 2
Тщательно перемешать.
- Шаг 3
Испечь оладьи на сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне.
- Шаг 4
С каждой стороны печь 5-8 минут.
- Шаг 5
Оладьи готовы :)
- Шаг 6
Готовим соус: в небольшую кастрюльку выльем молоко и яичный белок.
- Шаг 7
Ставим на медленный огонь.
- Шаг 8
Постоянно взбивая венчиком подогреваем и добавляем кукурузную муку, ванилин и подсластитель.
- Шаг 9
Продолжаем взбивать, доводим до кипения.
- Шаг 10
В готовый соус добавим натертую цедру лимона.
- Шаг 11
Соус готов )
- Шаг 12
Выкладываем на блюдо оладьи и соус, украшаем по желанию.
- Шаг 13
Желательно подавать сразу, с горячим соусом.
- Шаг 14
Приятного аппетита !!! )
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
6Паулина, Вы ошибочно отнесли блюдо к постным
Приготовила, говорят ничего, вкусные, я даже не попробовала их pooh_lolpooh_lolpooh_lol
ЗдОрово! И мне оочень понравились! Надо будет опробовать!😀
А кукурузную муку наверное можно крахмалом заменить? Попробую в воскресение. Муж - любитель оладий, вот и хватаю прикольные рецептики)))
очень вкусно, голос ваш