Печенье "овсяночка"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт взят у Ирины Чадеевой. Как в детстве в картонных коробочках.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука175г
- овсяная мука75г
- масло сливочное85г
- сахар125г
- сахар ванильный1пакет
- соль0.3ч. л.
- сода0.3ч. л.
- вода63г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы368г122.67% от дневной нормы
- Калории2256кКал94.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мягкое масло хорошо смешать с сахаром. Добавить овсяную муку, теплую воду с растворенной солью. Слегка перемешать. Если в комбайне, то буквально несколько раз в режиме Пульс. Всыпать муку пшеничную с содой и замесить тесто.
- Шаг 1
Если получается суховато, добавить еще воды.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 4
Печь пои 210 гр. 12-15 мин. У меня ушло 10. Достать нужно, как только начнут румяниться края, т.к. если пересушить, печенье будет излишне твердым, хрустящим.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить526
0