+ 1000
+ 1000

Карамельно-миндальный пирог

Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Основной рецепт я взяла из интернета, немного переделала под себя и изменила технологию приготовления на проверенную не единожды, я бы даже сказала - классическую. Пирог получился волшебный - рыхлый, мягкий и совершенно потрясающе пахнущий... Очень богатый! Конкретно для этого пирога категорически не рекомендую использовать маргарин вместо масла.
Ингредиенты

3 яйца
100 г сахара
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла, размягченного
50 г баночка сливочного соуса вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/47525-karamelnyy-sous
50 г миндаля смолоть с 1 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Муку просеять с разрыхлителем.
Муку просеять с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2/5
Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин., добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст.л. мучной смеси.
Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин., добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст.л. мучной смеси.
На весь экран
шаг 3/5
Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.
Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.
На весь экран
шаг 4/5
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.
На весь экран
шаг 5/5
Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!
Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

😀Красивое очень фото)))👌

Галина
Галина
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Лена! Я очень старалась

Апрель
Апрель
7 лет назад

красивый вкусный пирог😀

Галина
Галина
7 лет назад
Апрель,

спасибо Аля!

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

вкусные ромбы! Фото очень приятное))heart

Галина
Галина
7 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо Лиза! Я старалась...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Интересный пирог, Галина! 👌

Галина
Галина
7 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Прекрасные ромбики!👌pooh_lol

Галина
Галина
7 лет назад
ТатьянаS,

спасибо!

Показать еще комментарии