Хлеб берите любой, с обычным белым тоже будет очень вкусно. Вместо халуми подойдет сулугуни, а пасту харисса можно заменить аджикой. Не любите острое — смажьте хлеб растительным или сливочным маслом

Юлия Высоцкая

21 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Юлия Высоцкая

21 мая 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный бургер с пюре из зеленого горошка

Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой

Вместо уксуса подойдет сок лимона или грейпфрута, а вместо руколы можно взять подмосковный салат, листья сельдерея или смесь укропа и петрушки. Хлеб надо не зажаривать, а просто прогреть на сковороде,

Юлия Высоцкая

28 сентября 2016

Крок-месье с соусом бешамель

irushka78

26 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

«Croque-monsieur» - это самый известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer», что в переводе означает «хрустеть» и «monsieur» — «господин».Впервые эти горячие бутерброды появились во Французских кафе и барах в 1910 году, как закуска или легкий перекус.«Крок-месье», подаваемый сверху с жареным яйцом, называется «Сroque-madame» (в память о женских шляпках того времени).

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

хлеб для тостов

соус бешамель по рецепту Ю. Высоцкой www.edimdoma.ru/retsepty/1029-lazanya-s-sousom-beshamel

ветчина

твердый сыр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Обрезаем хлеб

На весь экран

# шаг 2/8

выкладываем хлеб на пергамент

На весь экран

# шаг 3/8

приготовим соус бешамель по рецепту Ю.Высоцкой www.edimdoma.ru/retsepty/1029-lazanya-s-sousom-beshamel

На весь экран

# шаг 4/8

На каждый тост выложить по 2 ст.л. соуса....

На весь экран

# шаг 5/8

сверху положить ветчину и накрыть вторым куском хлеба....

На весь экран

# шаг 6/8

сверху опять соус и присыпать натертым сыром.

На весь экран

# шаг 7/8

Отправить в разогретую до 200 С духовку на 5-10 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного вам аппетита:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики с крабовыми палочками

Готовила гостям классические рулетики с "Виолой" и красной рыбой. Эту вариацию сделала для тех, кто не любит красную рыбу. На удивление, именно этот вариант оценили все.

Dana

17 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд с огурцом и салатом из моркови

Вместо сливочного сыра подойдет творог, тофу или хумус. А зеленый лук можно заменить на шнитт-лук.

Юлия Высоцкая

04 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с рисом, перцем и стейками

Помидоры можно взять консервированные в собственном соку. Если не любите очень острую еду, то перец чили можно не использовать вовсе или добавить, но без семян. Вместо стейка подойдет любой ранее

Юлия Высоцкая

06 декабря 2019

Рецепты

Гамбургер

Сегодня мы будем готовить праздничный гамбургер. Так как это будет не одно блюдо на столе, мясную котлету мы заменим на котлету из чечевицы. Вегатарианцам большой привет и наилучшие пожелания! Сыр