+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
38060
5
Реклама

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
3 яйца (белок и желток отдельно)
сахар 4 ст ложки
плитка шоколада горького без добавок около 200 грамм
масло сливочное 100 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Добавить сахар. Затем аккуратно по одному подмешать желтки. Белки взбить хорошенько и постепенно вмешать в шоколадную массу. Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 5-6 часов. Лучше на ночь конечно. подавать со взбитыми сливками с вишенкой)))
На весь экран
Когда шоколад растапливаете на водяной бане, важно чтобы емкость с шоколадом не касалась воды, иначе будут крупинки в шоколаде.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Elena1639
Elena1639
8 лет назад

какое чудо у вас в бокале🌺😝😝 в выходной готовлю!

Юлия
Юлия
8 лет назад
Elena1639,

Спасибо!! Любителям всего шоколадного особенно понравится! Особенно он хорош на след день..либо приготовить утром, а подать вечерком)) 💐

Nezabudka
Nezabudka
8 лет назад

Нравится!!!

Юлия
Юлия
8 лет назад
Натали М
Натали М
8 лет назад

Готовлю подобный десерт, только вместо масла взбитые сливки и пару ложек коньяка. Очень вкусно!!!👌

Юлия
Юлия
8 лет назад
Натали М,

со сливками на подходе.....)))))))

Сергей
Сергей
8 лет назад

Лучше смешивать желтки с шоколадом на водяной бане, как у вас, и доводить их до горячего состояния, тогда не так опасны сырые яйца

Юлия
Юлия
8 лет назад
Сергей,

спасибо!!!pooh_lol..

tatyana
tatyana
8 лет назад

Шоколадненько! 5!flowerflowerflower

Юлия
Юлия
8 лет назад
tatyana,

👍 если кто боится сырых яиц в рецепте, возьмите перепелиные..их я слышала сальмонелла не поражает..а куриные мыть с мылом и вымачивать в соляном растворе..flowerflowerflower

tatyana
tatyana
8 лет назад
Юлия,

flower😀flower