
Домашнее имбирное тирамису
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар120г
- мука130г
- сливки2мл
- сыр сливочный300г
- кофе растворимый2ч. л.
- имбирь1кусок
- бисквитпо вкусу
- какаопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы222г74.00% от дневной нормы
- Калории2292кКал95.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала испечем бисквит. Для этого яйца разделить на желтки и белки, желтки растереть с половиной сахара, а белки взбить отдельно с остальным сахаром до мягких пиков, в желтки добавить муку и аккуратно перемешать,затем ввести белки и тоже очень аккуратно перемешать. - Шаг 1
Кладем тесто в смазанную форму (противень) и выпекаем при т. 180 градусов до готовности, достать из формы, как остынет, разрезать надвое. - Шаг 2
Теперь взбиваем сливки (у меня сладкие кондитерские, поэтому я сахар не добавляю) до мягких пиков, добавляем сливочный сыр и еще раз взбиваем, так чтобы не было комочков в креме. - Шаг 3
Теперь нужно заварить кофе около 130 мл и добавить порезанный тонкими пластиночками имбирь, дать настояться. - Шаг 4
Берем стаканчики на дно кладем пару ложек крема, затем вырезаем кружочек бисквита по размеру стаканчика, окунаем этот бисквит с двух сторон в кофе. - Шаг 5
Плотненько укладываем поверх крема, сверху кладем еще пару ложек крема и затем еще кружочек смоченного в кофе бисквита. - Шаг 6
Сверху накрываем кремом до верха и посыпаем какао через ситечко, поставить в холодильник на час. Приятного аппетита.
Оценить557
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта

Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки

Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт



















Комментарии
29Интересный вариант😀, спасибо👍.
Несколько раз пыталась поставить оценку😞 Вылетаю😞 Но все равно напишу отзыв😀 очень необычный вариант👌
Тори,какой изысканный рецепт!flowerflowerflowerflowerflower
Молодец!!! 😀heartheartheartflower а я ни как не соберусь приготовить 😱 А имбирь я очень люблю и так его ем, и очень засахаренный нравиться. 😀
люблю тирамису но такой не пробовала) забираю в кк)) heart