+ 1000
+ 1000

Морковная халва

Морковная халва
Морковная халва
Морковная халва
Морковная халва
Морковная халва
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один рецепт из книги Юлии Высоцкой "Детское питание". Для тех, кто любит сладости))) Я делала для взрослых, поэтому изюм замачивала в коньяке. Очень вкусненько и полезно!!!
Ингредиенты

400 г моркови
300 г мелкого сахара
100 г кокосовой стружки
75 г изюма
75 г кешью
1 ст. л. слив. масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Замачиваем изюм в 2 ст.л. коньяка (если делаете для детей,то в воде)
Замачиваем изюм в 2 ст.л. коньяка (если делаете для детей,то в воде)
На весь экран
шаг 2/10
Натираем морковь на мелкой терке.
Натираем морковь на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3/10
В глубокой тяжелой сковороде разогреть слив.масло и обжарить кешью.
В глубокой тяжелой сковороде разогреть слив.масло и обжарить кешью.
На весь экран
шаг 4/10
Выложить на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
Выложить на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
На весь экран
шаг 5/10
Вытереть сафеткой сковороду и выложить морковь и кокосовую стружку. Обжарить на среднем огне, 5-10 мин, периодически помешивая. Следите внимательно, смесь может пригорать.
Вытереть сафеткой сковороду и выложить морковь и кокосовую стружку. Обжарить на среднем огне, 5-10 мин, периодически помешивая. Следите внимательно, смесь может пригорать.
На весь экран
шаг 6/10
Орехи порубите крупно ножом.
Орехи порубите крупно ножом.
На весь экран
шаг 7/10
Добавьте к моркови и стружке сахар, перемешайте и обжаривайте 10 мин, постоянно помешивая.
Добавьте к моркови и стружке сахар, перемешайте и обжаривайте 10 мин, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 8/10
Добавьте орехи и изюм, перемешайте и снимите с огня.
Добавьте орехи и изюм, перемешайте и снимите с огня.
На весь экран
шаг 9/10
Выложить в форму, выложенную бумагой и смазанную слив. маслом. Выкладывая, немного прижимайте всю массу, слегка прессуя. Поставьте в прохладное место на несколько часов. Перед тем как резать, я ставлю в холодильник.
Выложить в форму, выложенную бумагой и смазанную слив. маслом. Выкладывая, немного прижимайте всю массу, слегка прессуя. Поставьте в прохладное место на несколько часов. Перед тем как резать, я ставлю в холодильник.
На весь экран
шаг 10/10
Нарежьте небольшими кусочками, прижимая слегка места среза.
Нарежьте небольшими кусочками, прижимая слегка места среза.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
smel253
smel253
1 год назад

Орехи полезнее не обжаривать в масле, а рассыпать на сухом противне в один слой и сунуть в сильно разогретую духовку, но духовку выключить сразу! И держать минут 5.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень вкусно! Я помню, делала конфеты из моркови, очень понравились!😀

Nadin
Nadin
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибкиflowerflowerа я вот не прообовала конфетки из моркови😞😞

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Nadin,

Тут есть мой рецепт, если хочешь, глянь😀😱

Nadin
Nadin
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

хорошо,посмотрюflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Вкусная халва! 👌 А я так и не купила книгу, спасибо, что делитесь рецептами! 👍flower😀

Nadin
Nadin
7 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибоflowerflowerflowerобещаю,буду делитьсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

klassssflower

Nadin
Nadin
7 лет назад
Julia Z,

спасибочкиflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Прикольно!! Представляешь что я учудила сегодня😞😞😞 проснулась в 2 часа ночи и не мола уснуть...от злости на себя съела пачку халвы ...ПАЧКУ!!!!! но вредной, не такой как у тебяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
7 лет назад
Liza Oliver,

ну ты даешь😀😀😀😀у меня так бывает...я правда по шоколадкам мастерpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии