Рыба, запеченная по-итальянски с луком-пореем, помидорами черри и каперсами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое, быстрое и легкое блюдо, внесет разнообразие в ежедневные обеды и ужины) рыбку можно брать любую, желательно морскую, без костей)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей200г
- помидоры черри200г
- каперсы2ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- соль1щепотка
- перец белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук-порей режем кружочками, черри напополам. - Шаг 1
Обжариваем их минут 7-10 на оливковом масле (я это делала по отдельности, так как они у меня была маленькая сковородка). За пару минут до конца добавлзаем каперсы и майоран. Солим по вкусу. - Шаг 2
Филе рыбы выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Солим, перчим по вкусу. Сверху выкладываем наши овощи. Запекаем в духовке минут 20, в зависимости от размера филе. - Шаг 3
Подаем рыбку, украсив зеленью, с гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита)
Оценить553
0