+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Гренки с селедочным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
41
56161
9
Реклама
Реклама

Баклажановый паштет

Баклажановый паштет
Баклажановый паштет
Баклажановый паштет
48310 ed4 square100
Баклажановый паштет
Баклажановый паштет
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Баклажан 2 шт. (средний)
Грецкий орех (жаренный) пригоршня
Чеснок 2-3 зубчика
Петрушка свежая
Соль, перец
Растительное масло или оливковое
Сок лимона

Вам также пригодится
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Вам также пригодится
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
192218 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Баклажаны вымыть,обсушить,сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости.
Баклажаны вымыть,обсушить,сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости.
На весь экран
шаг 2
Остывшие баклажаны очистить от кожицы.
Остывшие баклажаны очистить от кожицы.
На весь экран
шаг 3
Нарезать крупным кубиком,сложить в стакан погружного блендера,добавить грецкие орехи.
Нарезать крупным кубиком,сложить в стакан погружного блендера,добавить грецкие орехи.
На весь экран
шаг 4
Добавить чищенные зубчика чеснока,зелень петрушки,соль,перец,лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л.
Добавить чищенные зубчика чеснока,зелень петрушки,соль,перец,лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л.
На весь экран
шаг 5
Пюрировать блендером до однородной консистенции.
Пюрировать блендером до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 6
Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке.Намазать паштетом,украсить кусочком помидора и грецкого ореха,веточкой петрушки. Приятного аппетита.
Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке.Намазать паштетом,украсить кусочком помидора и грецкого ореха,веточкой петрушки. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
25.09.2013 19:24:51

Спасибо за рецепт! Паштет вкусный, пикантный! Я начинила им тарталетки! Фото прилагаю!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.10.2013 15:26:27
Алена,

Спасибо и Вам,за фото и отзыв🌷

Светлана S
Светлана S
13.11.2012 00:17:47

Вкусный паштет!!!flowerflowerflower

Чиша
Чиша
12.11.2012 20:55:37

А я обожаю кинзу!А баклажаны и грецкий-это вообще очень крепкий союз!flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12.11.2012 19:08:18

Ух ты! С грецкими орехами!😀👌 Надо попробоватьpooh_lol забираю в КК😘heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 18:32:39

Какой классный рецепт! Записываю!!!!!!!!😀😀😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.11.2012 18:40:04
Снежинка Татьяна,

да ладно)))я боялась когда писала,это ж всем известный рецепт,я просто хотела подачу показать,туда еще хорошо веточку кинзы,но это на любителя,мой супруг не любитель(я конечно же обожаю),но решила угодить мужу)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 18:42:40
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Значит я отстала от жизниpooh_lol паштет такой никогда не делала и не встречала. Думаю, мой брат будет в восторге, он фанат баклажановheart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.11.2012 18:48:03
Снежинка Татьяна,

я тоже фанат,обожаю их.Мы всегда на даче печем баклажаны,а потом майонез со сметаной(50 на 50)туда петрушку,укроп,чеснок,перец,соль,баклажан чистишь и можно порубить,можно сразу запекать колечками и такая вкуснотень,да под шашлычок,ааааа чего то я разошлась,это ж я на диетеpooh_lolда не удалось)))вчера форму для "мадленок"купила напекла и сижу лопаю)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 18:49:30
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolПоздравляю с покупкой! А диета, фиг с ней, в другой раз посидишь не ней!😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.11.2012 18:52:01
Снежинка Татьяна,

да не получится)))у меня заказ на пятницу,субботу и воскресенье,торты,блин ,а после них у меня такой жор)))начинается)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 18:53:11
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

О чем это говорит? Не судьба с диетой встретитьсяpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.11.2012 18:54:41
Снежинка Татьяна,

да как же,я ж так вроде хорошо началаpooh_lol минус 12кг,еще б пяток и я бы была довольна собой,а после тортов у меня к желаемым пяти прибавляется еще три-четыре)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.11.2012 18:56:24
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ого!😯 Так ты молодец, правда, мне не понятно, что от тебя осталось после этогоpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.11.2012 18:57:26
Снежинка Татьяна,

поверьpooh_lolтам еще есть стратегический запас))))

Ольчик :)
Ольчик :)
13.11.2012 03:02:50
Снежинка Татьяна,

Танюш, я вместе с тобой в отставших от такой вкусноты!!!! Срочно забираю!!!!! Юльчик!!!! -12кг!!!!😯😯😯 Это что у тебя за диета такая!!!! Мнеб тоже пару тройку скинуть для самосовершенствования))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol Жаль, диеты не люблю.......😞

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2012 12:14:48
Ольчик :),

😘Уф, хорошо, что я не одна такаяpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13.11.2012 23:04:56
Ольчик :),

Диета Пьера Дюкана,белковая,посмотри в инете много про нее,про систему эту.

Показать еще комментарии
перейти к шагам