
Баклажановый паштет
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2.0шт.
- петрушкапо вкусу
- специи1.0
- оливковое маслопо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны вымыть,обсушить,сделать неглубокие надрезы и запечь в духовке до мягкости. - Шаг 1
Остывшие баклажаны очистить от кожицы. - Шаг 2
Нарезать крупным кубиком,сложить в стакан погружного блендера,добавить грецкие орехи. - Шаг 3
Добавить чищенные зубчика чеснока,зелень петрушки,соль,перец,лимонный сок (по вкусу), растительное масло 1-2 ст.л. - Шаг 4
Пюрировать блендером до однородной консистенции. - Шаг 5
Удобно подавать на кусочках хлебных тостов, для этого предварительно подсушить кусочки хлеба в духовке.Намазать паштетом,украсить кусочком помидора и грецкого ореха,веточкой петрушки. Приятного аппетита.
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%

Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт

Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться



















Комментарии
14Спасибо за рецепт! Паштет вкусный, пикантный! Я начинила им тарталетки! Фото прилагаю!
Вкусный паштет!!!flowerflowerflower
А я обожаю кинзу!А баклажаны и грецкий-это вообще очень крепкий союз!flowerflowerflower
Ух ты! С грецкими орехами!😀👌 Надо попробоватьpooh_lol забираю в КК😘heartflower
Какой классный рецепт! Записываю!!!!!!!!😀😀😀