Черничный рисовый пудинг

12 ноября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из книги "Детское питание" Юлии Высоцкой. Моя дочь категорически не ест рис,не любит и все...как и папа (только в суши))))Как я только не пыталась ее накормить и все никак...Зато этот пудинг смела за секунду...В оригинале он называется "Клубничный рисовый пудинг",как выпонимаете,все на ваш вкус и цвет!!! Вкусен не только детям но и взрослым...Я делала половинную порцию,но рецептуру передам,как в оригинале.Готовится довольно долго,как настоящий пудинг,но очень нежненький получается!!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
рис круглозерный50г
молоко600мл
ванильная эссенция1г
масло сливочное1ст. л.
клубничное вареньепо вкусу

Пищевая ценность

Белки20г
22.22% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы70г
23.33% от дневной нормы
Калории670кКал
27.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Все элементарно и просто. Смешиваем все ингредиенты.
Шаг 1
Смазываем формочки слив. маслом и выливаем туда смесь. Вообще из маленьких формочек достается плохо)))Лучше всего делать в одной форме и оттуда прямо есть!!!!В формочки (или форму) кладем маленький кусочек слив. масла и ставим в духовку,разогретую до 150 градусов,на 1,5- 2 часа и пару раз за это время помешиваем. В маленьких формочках готовится 1 час.
Шаг 2
Достаем и поливаем любым вареньем или джемом.