+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Черносмородиновое сорбе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
24796
2
Гранита из манго, персиков и апельсинов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
19444
0
Реклама
Реклама

Сорбе из черной смородины

Сорбе из черной смородины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я не люблю черную смородину, хотя ягоды все и уважаю... но черную смородину меня не заставить было съесть... Этим летом открыла для себя этот рецепт... За все лето наверное тонну этого сорбе съела (вместо мороженого)... Сочетание черной смородины и лимонного сока - это что-то!!!! Рецепт из книги "Десерты" Юлии Высоцкой.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г черной смородины
120 г сахарной пудры
сок половины лимона

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
В блендере измельчаем ягоды в пюре.
В блендере измельчаем ягоды в пюре.
На весь экран
шаг 2/5
Протираем через сито и в полученное пюре добавляем лимонный сок.
Протираем через сито и в полученное пюре добавляем лимонный сок.
На весь экран
шаг 3/5
В кастрюльку наливаем 120 мл воды, всыпаем сахарную пудру.доводим до кипения,периодически помешивая. Оставляем на медленном огне на 2 минуты.
В кастрюльку наливаем 120 мл воды, всыпаем сахарную пудру.доводим до кипения,периодически помешивая. Оставляем на медленном огне на 2 минуты.
На весь экран
шаг 4/5
Выливаем теплый сироп в черносмородиновое пюре,перемешиваем и разливаем по формочкам. Можно вылить в одну или в мороженицу. Ставим на несколько часов в морозилку. Если наливать в пластиковый контейнер,то нужно будет раза три доставать и мешать деревянной ложкой,чтобы равномерно морозилось.
Выливаем теплый сироп в черносмородиновое пюре,перемешиваем и разливаем по формочкам. Можно вылить в одну или в мороженицу. Ставим на несколько часов в морозилку. Если наливать в пластиковый контейнер,то нужно будет раза три доставать и мешать деревянной ложкой,чтобы равномерно морозилось.
На весь экран
шаг 5/5
Достаем,выкладываем в креманку или вырезаем формочкой и украшаем десерты и мороженое)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Vikky
Vikky
7 лет назад

Спасибо, что напомнили рецепт Юлии Высоцкой. Делала давно, а вчера решила повторить из замороженной смородины - это очень вкусно и витаминно, на сладость то, что надо.😋

Nadin
Nadin
7 лет назад
Vikky,

Вам огромное спасибо за отзыв и фотоотчет!!🌺 🌺 🌺 очень приятно!!!у вас отличное сорбе получилось🌸

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

vkusnota s krasotojheartflower

Nadin
Nadin
7 лет назад
Julia Z,

спасибкиheartheartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

А я люблю смородину, так что мне очень по душе такой десерт!😀 Сейчас, правда, уже холодно😱

Nadin
Nadin
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

тогда этот десерт для тебя!! у нас так топят,честно говоря,что мне лично хочется чего-то освежающего!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надюш! Везет вам! У нас тоже тепло, но чаек часто попиваю😀

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Сердечный десертheartheartheart

Nadin
Nadin
7 лет назад
Ла Ванда,

спасибо👍👍👍

Апрель
Апрель
7 лет назад

вкусно и сердечно😀😀😀

Nadin
Nadin
7 лет назад
Апрель,

спасибкиflowerflowerflowerflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам