Тирамису, тающий во рту
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=)
Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)
Ингредиенты
печенье Cавоярди 100 г
кофе приготовленный 150 мл
ликер 1 ст.л.
маскарпоне 250 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра полстакана
соль щепотка
шоколад или какао для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заварить кофе и остудить, добавить ликер.
На весь экран
шаг 2
Взбить белки с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3
Смешать сначала желтки с маскарпоне, добавить белки. Крем готов.
На весь экран
шаг 4
Печенье обмакнуть в кофе, выложить в форму, покрыть кремом, так же сделать со вторым рядом. Все! Десерт готов! Украсить натертым шоколадом или какао. Убрать в холодильник на пару часов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
я .кажется, печеньки передеражала в кофе
Я тоже в первый раз передержала=) теперь только на секунду отпускаю.
Я, оценил рецепт, а проголосовать не могу.😞
Спасибо! А вы, наверное просто уже сегодня проголосовали за другой рецепт=)
Это мой любимый десерт, поэтому - ЗА!!!flowerflowerflower
Спасибо!
Kakaoy dostupniy recept,nado poprobovat,lyublyu tiramisu:)flower
Попробуйте, только печенки в кофе буквально обмакнуть и сразу достать, иначе жидко будет, они моментально влагу в себя берут.