Рецепт дня
Ореховый торт с двумя муссами
Тирамису, тающий во рту
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=)
Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)
Ингредиенты
печенье Cавоярди 100 г
кофе приготовленный 150 мл
ликер 1 ст.л.
маскарпоне 250 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра полстакана
соль щепотка
шоколад или какао для украшения
Вам также пригодится
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Миска мерная
890 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заварить кофе и остудить, добавить ликер.
На весь экран
шаг 2
Взбить белки с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3
Смешать сначала желтки с маскарпоне, добавить белки. Крем готов.
На весь экран
шаг 4
Печенье обмакнуть в кофе, выложить в форму, покрыть кремом, так же сделать со вторым рядом. Все! Десерт готов! Украсить натертым шоколадом или какао. Убрать в холодильник на пару часов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
я .кажется, печеньки передеражала в кофе
Я тоже в первый раз передержала=) теперь только на секунду отпускаю.
Я, оценил рецепт, а проголосовать не могу.😞
Спасибо! А вы, наверное просто уже сегодня проголосовали за другой рецепт=)
Это мой любимый десерт, поэтому - ЗА!!!flowerflowerflower
Спасибо!
Kakaoy dostupniy recept,nado poprobovat,lyublyu tiramisu:)flower
Попробуйте, только печенки в кофе буквально обмакнуть и сразу достать, иначе жидко будет, они моментально влагу в себя берут.