+ 1000
+ 1000

Горячий шоколад

Горячий шоколад
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А это горячий шоколад.))) Но если кто делает такой, может его назвать по-другому... не знаю как, правда..может, какава... или там молоко с шоколадом... как хотите в общем. Напиток оочень шоко-вкусный и зимний)) Рекомендую!! Восхитительный аромат шоколада и корицы не оставит равнодушным никого!!!!.......
Ингредиенты

Молоко - 400 мл
Шоколад темный - 100 г (1 обычная плитка)
Корица - 1 ч.л.
Желток - 1 шт.
Сахар - 2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Взбить желток с небольшой частью холодного молока. Остальное молоко перелить в сотейник и поставить на маленький огонь. В сотейник добавить сахар, корицу и шоколад поломанный на кусочки
На весь экран
шаг 2/4
Нагревать(не кипятить) постоянно помешивая до тех пор, пока все не раствориться в молоке. Масса должна быть гладкой.
На весь экран
шаг 3/4
Затем снимаем с огня сотейник и вливаем тонкой струйкой молоко с желтком, при этом постоянно помешивая венчиком.
На весь экран
шаг 4/4
Доводим до гладкости и однородности. Получается большая порция!! Вполне хватит на 2-х человек. Ну или одному упиться этим шоколадом))) По консистенции как гладкий кефир.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Luttti
Luttti
7 лет назад

Надо будет с сынулей попробовать! Мы с ним часто разные виды шоколада пробуем варить! Спасибо за такой вариант в нашу копилку!

Юлия
Юлия
7 лет назад
Luttti,

пожалуйста!! оказывается рецептов достаточно много есть..тоже буду пробовать разные)))))))))