+ 1000
+ 1000

назад в СССР: Кисель молочный

назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
назад в СССР: Кисель молочный
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне по наследству досталась"семейная реликвия" - книга "Детское питание"(изд.1957г.)! Стараюсь не выпускать ее из дома, чтобы нигде не затерялась... Листала и нашла простой до банальности, но очень душевно-домашний рецепт молочного киселя... Хотя, если вспомнить, что во времена дефицита мой отец сам добывал крахмал из картофеля, то со словом "простой" можно поспорить))) Может кому пригодится для маленьких деток... из натуральных продуктов все-таки, а не магазинные пудинги в баночках...
Ингредиенты
300 мл молока
20 г крахмала
1-2 ст.л. сахара
2 щепотки ванильного сахара
клубничное варенье для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Вот эта книга... отпускала ее только на выставку детям в школу ...
Вот эта книга... отпускала ее только на выставку детям в школу ...
На весь экран
Нагреваем на среднем огне молоко с сахаром и ванилью, но не до кипения.
Нагреваем на среднем огне молоко с сахаром и ванилью, но не до кипения.
На весь экран
Примерно треть стакана еще холодного молока заранее отливаем и разводим тщательно в нем крахмал (2 ст.л. без горки).
Примерно треть стакана еще холодного молока заранее отливаем и разводим тщательно в нем крахмал (2 ст.л. без горки).
На весь экран
Как только молоко хорошо прогреется-вливаем в него перемешанный крахмал, продолжая мешать на огне молоко.
Как только молоко хорошо прогреется-вливаем в него перемешанный крахмал, продолжая мешать на огне молоко.
На весь экран
Как только начнет густеть - убавляем огонь и быстро мешаем, чтобы не было комочков!
Как только начнет густеть - убавляем огонь и быстро мешаем, чтобы не было комочков!
На весь экран
Выключаем огонь и теперь Вам решать:подавать кисель теплым или оставить остывать и подавать как пудинг.
Выключаем огонь и теперь Вам решать:подавать кисель теплым или оставить остывать и подавать как пудинг.
На весь экран
Я открыла баночку варенья из мелкой клубники и решила украсить киселек так...
Я открыла баночку варенья из мелкой клубники и решила украсить киселек так...
На весь экран
Можно подать на завтрак или полдник с овсяным печеньем (http://www.edimdoma.ru/retsepty/48626-ovsyanoe-pechenie-krestiki-noliki-bez-muki-nazad-v-sssr)...
Можно подать на завтрак или полдник с овсяным печеньем (http://www.edimdoma.ru/retsepty/48626-ovsyanoe-pechenie-krestiki-noliki-bez-muki-nazad-v-sssr)...
На весь экран
...или фруктами!
...или фруктами!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Алёна
Алёна
5 лет назад

Я как-то давно, по одному рецепту, делала молочный кисель, но вкус меня совершенно не впечатлил, а тут наткнулась на Ваш рецепт и решила ещё раз попробовать приготовить молочный кисель-и мне очень понравилось: он такой нежный, вкусный...😋Вот уж не знаю, что было не так с тем рецептом, но теперь я люблю молочный кисель по Вашему рецепту, большое спасибо!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Алёна,

Алёна,приятно 😇 и мне с Вами вспомнить этот рецепт,почти 3 года прошло))) 😌 А блюда нежно-сладенькие 😋😋 возвращают нас в детство, 😎😎 и этот киселёк! 😘 Спасибо))) 🐾💗🐾

Туся
Туся
8 лет назад

Татьяна,у меня точно такая книжка,вернее у мамы,обожала листать её в детстве,даже мои зарисовки в виде каля-маля осталисьpooh_lol А вот с киселем у меня особые воспоминания pooh_lol В начале 70- ых ходила в детский сад.Так в детстве я совершенно не могла переносить молоко и все что с ним связано,и с киселями та же беда,просто до отвращения было не вкусно 😞 В один прекрасный (для кого-то) день в сад пришла комиссия и нас усадили за столики...всем разлили в чашки молочный кисель😯 Так сказать презентация нового блюда была 👌 Представляешь мое состояние,когда комне подошла воспитатель и стала заставлять это пить и еще улыбаться...я его туда,а он оттуда😯 даже страшно вспомнить,как мне было плохо😞 Но с возрастом вкусы меняются,теперь я очень люблю все молочное,видимо добираю упущенное pooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Туся,

Дааа...pooh_lolpooh_lolЯ на своих детях наблюдаю,как меняются с возрастом их вкусы...,как не ели они мясо в детстве,😯а сейчас-только подавай!😎😎👍👍

Julia Z
Julia Z
8 лет назад

😋😋😋ljubila ja kogda-topooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Julia Z,

👌У нас сейчас с этим конкурсом ностальгическая волна пошла...😀Облизываемся и вспоминаем...pooh_lolpooh_lol😯

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Замечательный рецепт! Я никогда не пробовала такой кисель😱😱

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

По вкусу,Танюш,немного похож на пудинг😀...,короче лёгкий сытный десерт!😋heartflower

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

очень его люблю и до сих пор. А мои меня не понимают 😞 Мама его всегда разливала по большим тарелкам для супа, и когда он был в доме то меня ни чем накормить больше на могли. 😀flower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Аня радуга,

😘Здорово!👌Так и вари себе и наслаждайся...😱heart

Показать еще комментарии