+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
48918
5
Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
36731
3
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Канестрелли" (Canestrelli)

Печенье "Канестрелли" (Canestrelli)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Канестрелли - генуэзское печенье в виде цветочков.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
125 г
150 г
75 г
3 шт.
1 пакет
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
208941 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца отварить вкрутую, вынуть желток и размять вилкой (белок мы не будем использовать).
Яйца отварить вкрутую, вынуть желток и размять вилкой (белок мы не будем использовать).
На весь экран
шаг 2
Из желтков, муки, крахмала, сливочного масла замесить тесто.
Из желтков, муки, крахмала, сливочного масла замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахарную пудру, ванилин, щепотку соли и ещё раз вымесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 мин.
Добавить сахарную пудру, ванилин, щепотку соли и ещё раз вымесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 4
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.8 см и с помощью формочек вырезать печенье в виде цветочков.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.8 см и с помощью формочек вырезать печенье в виде цветочков.
На весь экран
шаг 5
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить печенье.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Следите за тем, чтобы печенье не подрумянилось.
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить печенье.Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Следите за тем, чтобы печенье не подрумянилось.
На весь экран
шаг 6
Остудить печенье на противне и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
Остудить печенье на противне и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
На весь экран
шаг 7
P.S. Можно хранить в герметично закрытой коробке до 2-х недель.
P.S. Можно хранить в герметично закрытой коробке до 2-х недель.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
15.06.2014 12:14:10

Такие они рассыпчатые и нежные😋 особенно ребёнку очень понравились 😍

irushka78
irushka78
16.06.2014 01:38:34
Ирина Димир,

Ирина,спасибо огромное за приятный отзыв и чудесное фото!!!Очень рада,что рецепт пришёлся по вкусу...вдвойне рада,что печенье понравилось Вашему ребёнку!!!💗🌸

Наталья
Наталья
21.04.2013 16:12:10

Ириша, бесподобные печенья нежные, спасибо еще раз! 😍Я с фототчетом) Не ожидала, что печеньки вздуются хорошо, поэтому на твои мало похожи!pooh_lol Но вкуснющие!! 🌸🌸🌸💗😘

irushka78
irushka78
21.04.2013 16:41:53
Наталья,

Наташенька, спасибооо огромное за отзыв и фото!!!!Хоть это печенье и может храниться 2 недели,но у меня оно не "доживает" и до следующего дня!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наталья
Наталья
21.04.2013 21:42:32
irushka78,

Верю, вкуснотища!!!! В следующий раз замешу двойную порцию!!))

irushka78
irushka78
22.04.2013 08:58:43
Наталья,

😘😘😘

Наталья
Наталья
07.04.2013 12:17:28

😍😍😍Ира! Обязательно попробую! Спасибо) Как раз основной поедатель муж, и на работу с собой берет😌 Никогда не имела дела с кукурузным крахмалом, (только с картофельным) - заодно попробую!💗

irushka78
irushka78
07.04.2013 13:43:31
Наталья,

😃😃😃

*Elenissima*
*Elenissima*
09.12.2012 05:27:23

Ирочка, симпатичные печеньки!!!👌👌👌flower У меня есть забавный десерт с похожим печеньем, надо только написать рецепт и показать всем.)))

irushka78
irushka78
09.12.2012 12:05:15
*Elenissima*,

👍👍👍👍Zhdems retsepta!!!!😀😀😀😀pooh_lol

Cheer Nika
Cheer Nika
08.12.2012 21:16:25

Очень здОрово!👌👌👌 Можно за неделю до праздника сделать и потом не заморачиватьсяpooh_lol (если удастся сразу не умять печенюшки)😱pooh_lolflowerflowerflower

irushka78
irushka78
08.12.2012 22:37:15
Cheer Nika,

U menja eto ne realjno!!!!Srazu zahomjachim!!!!Ja dazhe nikogda ne delaju pokupki na nedelju!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Cheer Nika
Cheer Nika
08.12.2012 22:44:35
irushka78,

👌У нас так жеpooh_lolpooh_lolpooh_lolheart

Показать еще комментарии