+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочная галета

Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот нашла на просторах инета, замечательный рецепт галеты!!! Правда, пробовала первый раз готовить летом и начинку делала из персика.... Ну оооочень вкусно получилась!!!:))) А на днях решила приготовить с яблоками, ничуть не хуже получилось....так же сочно и вкусно!!!:)))
Ингредиенты

Тесто:
250 г муки;
120 г сливочного масла (или маргарина);
1 яйцо;
2-3 ст.л. сахара;
2-3 ст.л холодной воды.
Начинка:
5 крупных яблок;
30 г сливочного масла;
2-3 ст.л. сахара (в зависимости от кислоты яблок);
горсть изюма.
Крошка:
20 г сливочного масла;
20 г сахара;
20 г муки.

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Масло растереть с мукой,добавить яйцо,сахар и добавляя по ложке воды замесить тесто,если надо,можно подмешать еще муки.Убрать на 30 минут в холодильник.
Масло растереть с мукой,добавить яйцо,сахар и добавляя по ложке воды замесить тесто,если надо,можно подмешать еще муки.Убрать на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 2/4
Яблоки нарезать кубиками,и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости,в конце добавить изюм.Дать остыть начинки.
Яблоки нарезать кубиками,и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости,в конце добавить изюм.Дать остыть начинки.
На весь экран
шаг 3/4
Делаем крошку:муку растереть с маслом и добавить сахар,хорошо перемешать.
Делаем крошку:муку растереть с маслом и добавить сахар,хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/4
Тесто раскатать толщиной в 0.5 см, выложить начинку отступив от края 1.5 см. и загнуть края. Затем начинку засыпать крошкой. Разогреть духовку до 180-200 С и поставить выпекать минут на 20-25, до подрумянивания.
Тесто раскатать толщиной в 0.5 см, выложить начинку отступив от края 1.5 см. и загнуть края. Затем начинку засыпать крошкой. Разогреть духовку до 180-200 С и поставить выпекать минут на 20-25, до подрумянивания.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
6 лет назад

Очень вкусно!😘 Тонкая, песочная и хрустящая основа! 🌻 Нежная и сочная начинка из яблок!😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
ЕленаК*,

Леночка,очень рада что понравилась галета!!!💖Спасибо за фото,очень красивые😍и за доверие рецепту!💖🌺💖

Alivka
Alivka
6 лет назад

😉 доведем этот чудо-рецепт до перфекта!🍀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Alivka,

pooh_lolверно,спасибо!!!💗💐

Alivka
Alivka
6 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Очень кстати пришелся к яблочному спасу:)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Alivka,

Вам спасибо за отчет,очень рада что рецепт приглянулся!😊💖🌺💖Аппетитный кусочек у Вас вышел!))))😋P.S.и спасибо что напомнили за галету,если честно....забыла за нееpooh_lolа яблок куча,и что-то хочется легкого!))))🌺

Alivka
Alivka
6 лет назад
Alivka,

Да-да!! Кстати о яблоках😉 Мне кажется в то количество теста, что выходит по рецепту можно завернуть в 2 раза больше начинки! Может это конечно мой субъективный взгляд😊 (как человека который любит чтоб "аж вываливалось"pooh_lol но в следующий раз буду брать не меньше пяти яблок для полной эйфории!!😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Alivka,

Я тоже любитель такой же начинкиpooh_lolПоэтому я брала 5,довольно таки крупных яблок...и получилось самое ТО😋(сейчас допишу крупных яблок👌)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень красивое фото и вкусная галета!😀flowerflowerflower

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!!!😀👍flowerflowerflower

Ульяна
Ульяна
7 лет назад

Очень люблю сочетание такого теста с яблоками 😀

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад
Ульяна ,

С недавних пор я тоже полюбила!😀

Показать еще комментарии