Медовые развалины

Сахар и мед растопить на паровой бани до появления пузырьков.

Соду или разрыхлитель смешать с мукой и попеременно добавлять муку и яйца, также добавить горсть измельченных грецких орехов. Получится очень густое тесто. Тесто поставить на ночь в холодильник.

Из теста раскатать коржи не более 1 см пласты, у меня 5 получается. Запекать в духовке при t 200' 8 минут. Коржи промазать кремом (сметану взбить с сахаром). Вырезать форму торта, остатками от коржей торт украсить. Дать время пропитаться. Вкусного вам чаепития..