Куриные рулетики с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное и во всех отношениях легкое блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе5шт.
- фасоль стручковая замороженная100г
- морковь1
- соус100мл
- соль1
- перец горошком смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки240г266.67% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории1566кКал65.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе моем, разрезаем поперек на 2 части.
- Шаг 1
Слегка отбиваем. Солим.
- Шаг 2
Морковь режем брусочками, отвариваем с фасолью в подсоленной воде 3 мин. с момента закипания. Сливаем кипяток и обдаем холодной водой.
- Шаг 3
Скручиваем рулетики...
- Шаг 4
Частично (для себя и дочери) я приготовила их в течение 20 мин на пару. Затем переложила в кастрюльку и протушила с половиной соуса. Соус я использовала из собственноручно закрытого летом перца в томатной заливке. Очень его любим.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
Остальное я сложила в форму для запекания, поперчила, залила второй половиной соуса и при 200 гр. запекала 40 мин. Приятного аппетита!
Оценить531
0