Реклама
Serdzeedka
600 мл бульона (я взял бульон после варки свиных языков)
3 хороших луковицы
100 мл белого сухого вина
30 г сливочного масла
столовую ложку муки
несного эстрагона
соль
свежемолотый перец
100 г тертого сыра
1/3 багета
2 ст. ложка подсолнечного масла
А бульон чем-нибудь можно заменить?
я где то читал что можно вместо бульона темное пиво использовать - но сам не пробовал так делать )
Пиво вообще не вариант для меня...
Обожаю луковый суп. А бокальчик сухого вина в конце, это помимо заявленных 100 гр?
Да ) в суп надо добавлять белое сухое вино
а боальчик краного - это приятное дополнение к супу
Замечательный вкусный суп!👌👌👌
спасибо