Салат "калейдоскоп"
Описание рецепта
Очень вкусный салат....для тех, кто не боится майонеза.))))) Я готовила его на прошлый Новый год. Ингредиенты выкладываются кучками на большом блюде и премешиваются перед самой подачей. Он, несомненно, украсит ваш новогодний стол и не займет много времени.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо75г
- морковь1
- фасоль белая1банка
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории757кКал31.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо (у меня свинина) нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле, помешивая. Посолить и поперчить. Лучше взять замороженное и слегка оттаявшее мясо, тогда его можно будет нарезать очень тонко.
- Шаг 1
Свежий огурчик нарезать соломкой.
- Шаг 2
Болгарский перец так же, нарезать соломкой.
- Шаг 3
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
- Шаг 4
Взять большое блюдо и выложить подготовленные ингредиенты кучками. В центр добавить майонез. Украсить зеленью. Салат перемешивается на столе. Приятного аппетита!