+ 1000
+ 1000

Пирог "Волшебная ночь"

Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Пирог "Волшебная ночь"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пряное песочное тесто с ароматом корицы со "звёздным" оформлением отлично подходит для Рождественского стола..., да и просто для зимних вечерних посиделок)))
Ингредиенты
1 яйцо
250 г муки
100 г сахара
0,5 ч. л .ванильн.сахара
180 г сливочного масла
200 г грецких орехов и фисташек
щепотка гвоздики
1 ч. л.корицы
1 ст. л.ликёра
1 ст. л.молока
щепотка соды
200 г варенья
1 ч. л. крахмала
форма 26см

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Масло растопить...
Масло растопить...
На весь экран
Смешать муку с сахаром и ванилью.
Смешать муку с сахаром и ванилью.
На весь экран
Гвоздику растолочь в крошку.
Гвоздику растолочь в крошку.
На весь экран
Добавить к муке гвоздику, корицу и соду (или разрыхлитель), перемешать.
Добавить к муке гвоздику, корицу и соду (или разрыхлитель), перемешать.
На весь экран
Влить в муку тёплое масло.
Влить в муку тёплое масло.
На весь экран
Вбить в тесто яйцо.
Вбить в тесто яйцо.
На весь экран
Добавить для аромата любой ликёр (у меня кофейный)
Добавить для аромата любой ликёр (у меня кофейный)
На весь экран
Замешиваем окончательно тесто и отправляем колобок в плёнке в холодильник на час.
Замешиваем окончательно тесто и отправляем колобок в плёнке в холодильник на час.
На весь экран
Через час делим тесто на неравные части..., Большую часть разминаем по дну формы (у меня тефлоновая и её не смазывала). Накалываем часто вилкой, чтобы не вздулась!
Через час делим тесто на неравные части..., Большую часть разминаем по дну формы (у меня тефлоновая и её не смазывала). Накалываем часто вилкой, чтобы не вздулась!
На весь экран
Лепим из теста жгутики для бортиков и прижимаем их по краям.
Лепим из теста жгутики для бортиков и прижимаем их по краям.
На весь экран
Орехи рубим ножом (фисташек меньше,чем грецких,чтобы не преобладала солёность!)
Орехи рубим ножом (фисташек меньше,чем грецких,чтобы не преобладала солёность!)
На весь экран
Насыпаем равномерно на дно...
Насыпаем равномерно на дно...
На весь экран
Варенье желательно брать кисленькое(у меня тёртая смородина с сахаром).
Варенье желательно брать кисленькое(у меня тёртая смородина с сахаром).
На весь экран
Можно добавить для страховки крахмал или муку.
Можно добавить для страховки крахмал или муку.
На весь экран
Начинаем размазываеть варенье по дну(я думаю,можно было с орехами его перемешать даже!)
Начинаем размазываеть варенье по дну(я думаю,можно было с орехами его перемешать даже!)
На весь экран
Основа пирога готова...,будем оформлять!
Основа пирога готова...,будем оформлять!
На весь экран
Для"звёздного"неба нужны звёзды и месяцы.
Для"звёздного"неба нужны звёзды и месяцы.
На весь экран
Сердечками я решила оформить центр.
Сердечками я решила оформить центр.
На весь экран
Выкладываем на варенье наши выкройки из теста...
Выкладываем на варенье наши выкройки из теста...
На весь экран
У меня остались обрезки теста и стала думать дальше,куда их пристроить)))
У меня остались обрезки теста и стала думать дальше,куда их пристроить)))
На весь экран
Цель достигнута...,всё тесто ушло в дело!
Цель достигнута...,всё тесто ушло в дело!
На весь экран
Смазываем все детали и края пирога молоком(или желтком)
Смазываем все детали и края пирога молоком(или желтком)
На весь экран
Выпекаем минут 20 при 200*
Выпекаем минут 20 при 200*
На весь экран
Слегка припудрим"снежком"из сахарной пудры и приглашаем на чай!
Слегка припудрим"снежком"из сахарной пудры и приглашаем на чай!
На весь экран
Такое тесто отлично подходит для печенья,которое можно вырезать такими формочками и склеить потом джемом!
Такое тесто отлично подходит для печенья,которое можно вырезать такими формочками и склеить потом джемом!
На весь экран
В Латвии принято дарить или покупать самим веночки из ели,украшенные различным новогодним декором,но обязательно,чтобы присутствовали на нём 4 свечки!Рождественский венок с четырьмя свечами ассоциируется с земным шаром и четырьмя сторонами света. Круг символизирует вечную жизнь, которую дарует воскресение, зелень — цвет жизни, а свечи — свет, который осветит мир в Рождество.Одну в неделю нужно зажигать до католического Рождества,поэтому такие веночки стоят весь декабрь в магазинах,домах,офисах...
В Латвии принято дарить или покупать самим веночки из ели,украшенные различным новогодним декором,но обязательно,чтобы присутствовали на нём 4 свечки!Рождественский венок с четырьмя свечами ассоциируется с земным шаром и четырьмя сторонами света. Круг символизирует вечную жизнь, которую дарует воскресение, зелень — цвет жизни, а свечи — свет, который осветит мир в Рождество.Одну в неделю нужно зажигать до католического Рождества,поэтому такие веночки стоят весь декабрь в магазинах,домах,офисах...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад

Сколько же я всего вкусного проболела!!!😀 Навёрстываю!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Luttti
Luttti
8 лет назад

Татьяна, я только сегодня из-за вчерашних проблем с сайтом! Пирог очень вкусный, прям все как я люблю!!!!! Спасибо за рассказ о венке, я даже и не знала о такой традиции!!!flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Luttti,

😀Да,пирожок очень даже вкусненький(жаль народ не оценил,не умею расхваливать себя!😕)...А я решилась грузить вчера рецепт и приходилось несколько раз заново регистрироваться😯(зависало!),но я упорно выставилаpooh_lol,т.к.к столу народу пригодится..😱.

Luttti
Luttti
8 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, это упорно! А я вчера так обиделась на сайт, так устала ждать, что просто плюнула и делами другими занялась, вот, теперь наверстываю упущенное! И до твоего нового рецепта доберусь!!!!!flowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Luttti,

Да,я думаю,многие махнули рукой...😀У нас совсем не новогодняя погода-дождь барабанит!pooh_lolpooh_lol

Luttti
Luttti
8 лет назад
ТатьянаS,

У нас такая была позавчера и вчера, сегодня похолодало! Будем ждать Новый год!!!! И держать пальчики за зимнюю погоду!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Luttti,

😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Очень душевный пирог!!!heart😘

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!👍В нём тесто само по себе очень вкусное😀,а с кисленьким дополнением-вообще не оторваться!😱flower

Апрель
Апрель
8 лет назад

пирог изумительныйheartflowerheart

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Апрель,

Спасибо,Алечка!😘Он и правда украшает стол...heartheart

Катя
Катя
8 лет назад

такой волшебный пирог просто идеально подойдет для посиделок, и готовить не хлопотно!!! heart

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Катя,

Да,Катюша😘,совсем не хлопотно!😋У меня так быстро всё расхватывают,что готовить что-то"долгоиграющее"даже обидно как-то,выбираю всегда быстрые рецепты...pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии