Салат из говядины с маринованными грибами
Описание рецепта
Очень вкусный салат, для тех, кто не любит салаты с курицей)) Интересное сочетание, которое в целом делает салат из обычного набора продуктов необычным. Прекрасно впишется на праздничном столе! Спешу поделиться!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина200г
- яблоки1шт.
- сыр100г
- лук зеленыйпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории821кКал34.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить говядину в подсоленной воде. Сырой говядины понадобится где-то в 2 раза больше, потому что она хорошо уваривается.
- Шаг 1
Нарезаем отварную говядину небольшими кусочками и укладываем в глубокую миску.
- Шаг 2
Натираем на крупной тёрке очищенное яблоко.
- Шаг 3
Укладываем следующим слоем.
- Шаг 4
Теперь кладём грибы кусочками.
- Шаг 5
Сыр натираем на мелкой тёрке.
- Шаг 6
Сверху на грибы кладём сыр.
- Шаг 7
Поливаем салат майонезом, равномерно распределяем.
- Шаг 8
Измельчаем зелёный лук.
- Шаг 9
Посыпаем салат зелёным луком.
- Шаг 10
Приятного аппетита!