Ножки куриные «галифе»
Описание рецепта
Приготовил на рождество, такая вкусняшка оказалась, немного решил изменить рецепт и вместо картошки добавил грибы. Вы тоже можете поиграть с начинкой))).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1пласт
- шампиньоны5кг
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки225г250.00% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы111г37.00% от дневной нормы
- Калории1893кКал78.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим и мелко нарезаем шампиньоны.
- Шаг 1
На разогретую сковороду добавляем растительного масла, тушим шампиньоны солим перчим по вкусу.
- Шаг 2
Параллельно обжариваем куриные ножки почти до готовности (не зажаривайте).
- Шаг 3
На крупной терке подготавливаем сыр и смешиваем с готовыми шампиньонами.
- Шаг 4
Подготавливаем тесто 10 кусков и средне раскатываем его. На него выкладываем смесь из сыра и грибов.
- Шаг 5
По центру добавляем куриную ножку
- Шаг 6
и заворачиваем, скрепляя пищевой проволокой.
- Шаг 7
На противень стелем фольгу и выкладываем наши галифешки. Ставим в разогретую духовку при 180 гр. С на 15 минут.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения.