Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пай

Яблочный пай
Яблочный пай
50186 ed4 square100
Яблочный пай
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и пластичное тесто и .. много ароматной начинки!!! Пекла его уже несколько раз, но пирожок оказался на редкость нефотогеничнымзато ооочень вкусным

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
220 г
100 г
135 г
1 шт.
1 щепотка
2 шт.
700 г
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миксере смешать муку, сливочное масло, 25 г сахара, щепотку соли.
В миксере смешать муку, сливочное масло, 25 г сахара, щепотку соли.
На весь экран
шаг 2
Добавить желтки, 50 мл воды и замесить однородное тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
Добавить желтки, 50 мл воды и замесить однородное тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Разделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать толщиной 3-4 мм и выложить в форму с пергаментом. Тесто наколоть вилкой, положить лист пергамента и сверху выложить фасоль. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.
Разделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать толщиной 3-4 мм и выложить в форму с пергаментом. Тесто наколоть вилкой, положить лист пергамента и сверху выложить фасоль. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Яблоки сбрызнуть лимонным соком, добавить цедру, корицу, сахар и хорошо перемешать.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком, добавить цедру, корицу, сахар и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
С теста снять пергамент и фасоль, выложить начинку.
С теста снять пергамент и фасоль, выложить начинку.
На весь экран
шаг 6
Вторую часть теста раскатать и выложить на яблоки, излишки теста обрезать и прижать края.
Вторую часть теста раскатать и выложить на яблоки, излишки теста обрезать и прижать края.
На весь экран
шаг 7
Оставшиеся кусочки теста раскатать и вырезать фигурки для украшения пирога.
Оставшиеся кусочки теста раскатать и вырезать фигурки для украшения пирога.
На весь экран
шаг 8
......
......
На весь экран
шаг 9
Поверхность пирога смазать водой и посыпать оставшемся сахаром. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Приятного аппетита:)
Поверхность пирога смазать водой и посыпать оставшемся сахаром. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
25.11.2013 23:58:47

Вкуснятина нежно-яблочная))) 😌😍💗

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:06:44
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!!Он именно такой..а ещё безумно ароматный!!!!
💗🌸

Strelec
Strelec
25.11.2013 22:59:57

Неееет..... не фотогеничные у меня рулеты из индейки в беконе, которые я уже два раза подряд готовила и никак не могу сфотографировать 😊 А здесь вкусный и ароматный пирог! А нижнее дополнительное фото - очень даже! 💗

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:06:25
Strelec,

Аня,так и я его уже 3-4 раза пекла....а он не поддаётся дрессировке.....Рада,что тебе мой пай приглянулся
😘🌷

Аня радуга
Аня радуга
25.11.2013 20:58:33

блочное не может быть не вкусным.

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:06:07
Аня радуга,

Точно,Аня!!Яблоками пирог не испортишь🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
25.11.2013 20:37:40

Ням-ням)))))))))))))))))🐾

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:05:43
Ла Ванда,

Викуля,вот всё именно так и происходит в нашей семье..ням-ням..и пирожка нетpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
27.11.2013 20:02:50
irushka78,

Я даже не сомневаюсь в этом))))))))))))))))😃

irushka78
irushka78
28.11.2013 10:13:39
Ла Ванда,

pooh_lol😁

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2013 20:09:49

Очень даже красивчик, Ириш!!😉😘

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:05:18
Снежинка Татьяна,

Танечка ,спасибо!!😘!У тебя опять аватарка "девушка-загадка"😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.11.2013 16:29:30
irushka78,

Я в поиске...😊

irushka78
irushka78
27.11.2013 16:38:17
Снежинка Татьяна,

pooh_lolудачи🍀

Показать еще комментарии