+ 1000
+ 1000

Кофейный монастырский пирог

Кофейный монастырский пирог
Кофейный монастырский пирог
Кофейный монастырский пирог
Кофейный монастырский пирог
Кофейный монастырский пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого пирога я нашла в журнале "Гастрономъ".
Ингредиенты
Мука - 250-300 г
Крепкий кофе - 250 мл
Коричневый сахар - 1 стакан
Мёд - 1 стакан
Грецкие орехи - 1 стакан (+ для украшения)
Сода - 1 чайная ложка
Соль - щепотка
Рафинированное растительное масло для смазывания формы
Сахарная пудра для подачи

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Кофе процедить и добавить в него коричневый сахар и мёд. Нагреваем, помешивая, до полного растворения мёда и сахара.
На весь экран
Снять с огня, добавить грецкие орехи (половинки, не измельчать), соду (не гасить!), и щепотку соли.
На весь экран
Всыпать муку, перемешать.
На весь экран
Круглую форму смазать рафинированным растительным маслом и присыпать мукой.
На весь экран
Вылить тесто в форму (с антипригарным покрытием) и поставить в разогретую духовку. Выпекать около часа.
На весь экран
Готовый пирог украсить половинками грецких орехов и присыпать сахарной пудрой (через ситечко). Приятного аппетита!:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Fistashka
Fistashka
4 года назад

А мед при термообработке очень вреден. Погуглите..и будьте здоровы!

Evgenika
Evgenika
8 лет назад

Я делала такой! Вкусный!heartПойду фотку поищу!)))

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Evgenika,

Спасибо! heart Вот здОрово! 😀 Если найдёте, добавьте фотку.... если не очень сложно....:))))

Evgenika
Evgenika
8 лет назад
Evgenika,

Уже)))flowerflowerflower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Evgenika,

Класс!flowerflowerflower Спасибо!😀heart Я уже оценила на 5+!:)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Он такой соблазнительный в разрезе!😀flower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо😀flowerflowerflower

Виктория
Виктория
8 лет назад

Очень аппетитные кусочки😘😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Виктория,

Спасибо, Торюшка!😘😘😘heart

Julia Z
Julia Z
8 лет назад

kofejnyj,klasss👌flower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад
Julia Z,

Спасибо!👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии