Лимонный пирог
Описание рецепта
Воздушный лимонный пирог с миндальной ноткой....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука120г
- картофельный крахмал50г
- сахар150г
- масло сливочное60г
- миндальная мука50г
- яйцо3шт.
- лимоны3шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы309г103.00% от дневной нормы
- Калории2340кКал97.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
На слабом огне растопить сливочное масло.
- Шаг 1
Натереть лимонную цедру 3х лимонов и выжать сок из 1-го лимона.
- Шаг 2
Взбить яйца и желтки с сахаром до получения светлой,пышной массы.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку с крахмалом, соль, миндальную муку,сливочное масло,цедру и лимонный сок.
- Шаг 4
Аккуратно перемешать снизу вверх.
- Шаг 5
Вылить тесто в форму (диаметр 20 см) с пергаментом и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Охладить на решётке и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Комментарии
21Irochka,ispekla,ochen aromatniy,osvejayushiy i vkusniy pirog poluchilsya😘😘😘👍👍👍👍prinimay fotki
Здравствуйте. Не нужно ни соды добавить?
Большое спасибо за рецепт! ооочень вкусно!!!!😀
Такой вкусный пирог!!!👌 И очень красиво и аппетитно сфотографирован!flowerflowerflower
Ох какой он яркий и красивый! 😀