Особенности рецепта: Коктейль «Метла кишечника» с бананом, киви и имбирём

🟢 Быстро 🔥 288 ккал 🟡 5 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Asta .

Коктейль «Метла кишечника» с бананом, киви и имбирём

21 июня 2026

Время приготовления 5 мин

Описание рецепта

Название говорит само за себя — этот коктейль действительно приводит всё в порядок после праздников или затяжных холодов. Банан делает его мягким и сытным, киви добавляет лёгкую кислинку, а имбирь — ту самую согревающую нотку, которая так нужна зимой. Мне нравится, что он и заряжает, и вкусный — не как «полезное лекарство», а как настоящий завтрак.

Слово редактора

Густой витаминный коктейль, который готовится за одну минуту. Банан даёт сытость и мягкую текстуру, киви — кислинку и витамин C, имбирь — согревающую остроту, персиковый сок — сладость и жидкую основу. Подходит как лёгкий завтрак или перекус в холодное время года, когда особенно нужны витамины. Готовится без варки и без термической обработки — все полезные вещества остаются в сохранности.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
киви2шт.
персиковый нектар50г
бананы1шт.
имбирьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы65г
21.67% от дневной нормы
Калории288кКал
12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Банан очистить и нарезать на несколько частей, чтобы блендер легче справился.
Чем спелее банан, тем слаще и мягче получится коктейль.
Шаг 2
Шаг 2
Киви очистить и нарезать произвольно.
Если киви очень кислый, можно взять два банана для баланса.
Шаг 3
Шаг 3
Имбирь очистить и натереть или мелко нарезать.
Количество имбиря регулируйте по вкусу — начните с небольшого кусочка около одного сантиметра.
Шаг 4
Шаг 4
Сложить банан, киви и имбирь в чашу блендера, влить персиковый сок.
Если хотите более жидкий коктейль, добавьте больше персикового сока.
Шаг 5
Шаг 5
Взбить всё блендером до однородной консистенции.
Взбивайте не менее 30 секунд, чтобы коктейль стал полностью однородным.

На заметку

Подавайте коктейль сразу после приготовления — при контакте с воздухом банан и киви быстро темнеют. Если готовите по этому рецепту заранее, храните в закрытом контейнере в холодильнике не дольше нескольких часов. Пошаговое фото поможет понять нужную консистенцию. Варианты: вместо персикового сока подойдёт апельсиновый или манговый.

Оценить523

Asta