Ливанский салат
Описание рецепта
Рецепт Гордон Рамсай из книги "Мировые кухни". Хотела поделится с вами этим рецептом. Салат очень полезный, подходит как закуска и как гарнир к рыбе, к мясу. Cалат смешивать с лимонным соком только когда будете подавать на стол, так как лимонный сок меняет цвет зелени.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеница75г
- лимонный сокпо вкусу
- петрушка75г
- мята75г
- гранаты0.5шт.
- перец черный1щепотка
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории92кКал3.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить крупу.
- Шаг 1
Кубиками нарезать помидоры.
- Шаг 2
В сваренную крупу добавить помидоры, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Шаг 3
Порезать лук, петрушку, мяту и перемешать, а гранатовыми зернами украсить салат.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Комментарии
6Аста, у тебя снова необычные вкусовые и продуктовые сочетания👌flowerflowerflower
Очень полезный салатик👌
Ну я тоже сразу Табуле вспомнила.pooh_lol Слышала про этот салат, но сама не делала.
Вкусный и полезный салатик!!👌 heartflower Я тоже его, как Табуле знаю!!😀
Так это же салат Табуле. Я его с булгуром делала, дробленой пшеницей.👌 Очень вкусно👌