Венгерский ореховый пирог с яблоками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежное рассыпчатое тесто, похожее на коржики, а внутри яблочная "стружка" и орехи! Этот пирог хорош тем, что не слишком сладок. Из данного количества продуктов получается небольшой пирог. Так что, если хотите сделать больше, то увеличьте пропорции вдвое.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- масло сливочное100г
- яйцо1шт.
- сахарная пудра2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- яблоки3шт.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории293кКал12.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Виктория
Шпрот
Шпрот
SuperEzhik
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть сливочное масло на крупной терке и смешать с мукой, яйцом, сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем. - Шаг 1
Замесить эластичное однородное тесто. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. - Шаг 2
Достать тесто из холодильника, разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в круг и перенести на противень, застеленный пекарской бумагой. - Шаг 3
Выложить на тесто яблоки, натертые на крупной терке. Начинку выкладываем немного не доходя до края. - Шаг 4
Яблоки посыпать сахаром и тремя ложками измельченных орехов. - Шаг 5
Из остального теста сделать жгутики и выложить сверху на начинку в виде решетки. Края теста подвернуть. Смазать слегка взбитым яйцом и посыпать оставшимися орехами. - Шаг 6
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку до зарумянивания, примерно на 30 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!
Оценить577
0