+ 1000
+ 1000

Ароматная запеченная скумбрия с луком

Ароматная запеченная скумбрия с луком
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная рыбка. Она получается ароматной, румяной и с легкой кислинкой. Так и зазывает съесть еще кусочек. Блюдо прекрасно дополнит как праздничное застолье, так и разнообразит ежедневное меню. Можно кушать горячей, с пылу-жару, можно дождаться, пока скумбрия остынет. Лично мне холодной рыбка нравиться больше. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт
луковица (средняя) - 1 шт
лимон- 0,5 шт
майонез или сметана - 2 ст. л
соль, приправа для рыбы - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и приправой для рыбы внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 20-30 минут.
Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и приправой для рыбы внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 20-30 минут.
На весь экран
Затем нарезаем рыбку на порционные кусочки, не прорезая полностью. В полученные надрезы вкладываем тоненькие полукольца лука. В брюшко закладываем полукольца лимона.
Затем нарезаем рыбку на порционные кусочки, не прорезая полностью. В полученные надрезы вкладываем тоненькие полукольца лука. В брюшко закладываем полукольца лимона.
На весь экран
Сверху обмазываем рыбку майонезом или сметаной (кто что употребляет), можно дополнительно посыпать приправой для рыбы. Выкладываем на противень, застеленный фольгой в два слоя. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
Сверху обмазываем рыбку майонезом или сметаной (кто что употребляет), можно дополнительно посыпать приправой для рыбы. Выкладываем на противень, застеленный фольгой в два слоя. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Юлия Балабей
Юлия Балабей
1 год назад

Удачно нашла этот рецепт. Очень хорош по сочетанию простоты приготовления небольшому количеству самых простых ингредиентов и хорошему результату. Действительно вкусно.
Только лимона на мой вкус многовато, пришлось уменьшить и держала в духовке немного дольше - до появления румяной корочки

Ірина Тимощенко
Ірина Тимощенко
1 год назад

Спасибо, готовила все по рецепту, вкусно!!!

Сергей
Сергей
2 года назад

Супер! Все очень просто и очень вкусно!!!

Dusty83
Dusty83
2 года назад

Очень вкусно!

Brian Burns
Brian Burns
3 года назад

Все получилось вкусно! Жаль нельзя фото добавить))

Показать еще комментарии