Апельсиновые пышки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт очень прост и оригинален! Прекрасное аоздушное печенье с апельсинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- яйцо1шт.
- масло сливочное50г
- сметана3ст. л.
- сахар80г
- сода1ч. л.
- соль1щепотка
- апельсин1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы353г117.67% от дневной нормы
- Калории2179кКал90.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
- Шаг 1
Начинка: из апельсина вынуть косточки, порезать на кусочки, в блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом (я взбивала с медом вместо сахара). Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3-4 см, выложить на противень, посвпанный мукой, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Оценить539
0