Очень деликатный на вкус пирог с легкой бисквитной основой. Прекрасен как в холодом так и в теплом виде и идеально сочетается с шоколадным или ванильным соусом. Я хочу сразу сказать - бисквит крайне удачный ..он не мокрый и не сухой! (рецепт опубликовываю заново, по просьбам трудящихся =)))
2 крупные спелые груши (плотные)
125 г сахара
125 г сливочного масла
2 яйца
175 г муки
1,5 ч ложки разрыхлителя
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
мягкое сливочное масло смешать с сахаром
На весь экран
шаг 2
взбить их в пышную массу
На весь экран
шаг 3
добавить по одному яйца и при этом постоянно взбиваем
На весь экран
шаг 4
просеять муку с разрыхлителем
На весь экран
шаг 5
все аккуратно размешиваем - не взбивая!!
На весь экран
шаг 6
тесто выкладываем в смазанную маслом форму
На весь экран
шаг 7
груши нарезать на тонкие ломтики
На весь экран
шаг 8
веером разложить на тесто и посыпать еще 2 ст ложками сахара. Выпекается он в середине духовки примерно 1 час при 180 гр. Готовность проверять деревянной палочкой - она должна быть сухой!
Лиза, я с отчетом, пирог вкуснейший, при минимальных затратах, я в восторге от рецепта и всем рекомендую, груши конечно надо было мне порезать по толще))) но не беда, итак вкусно😋😘
Готовила пирог по Вашему рецепту! Очень быстрый рецепт, а результат очень вкусный =) Количество сахара уменьшила раза в 3-4, груши обычно очень сладкие сами по себе. Спасибо за рецепт!
Уже в который раз пеку пирог по Вашему рецепту! пекла и с грушами и с сливами, с вишней! все получается великолепно! тесто изумительное!
Спасибо Вам от всей нашей семьи кулинаров и поедателей! :)💐
Утром не было настроения, а значит нужно поставить в духовку что-то очень ароматное...На скорую руку испекла пирог с грушами. Хотя сын настоятельно просил отдать их ему на съедение сырыми)) Итак вот он стоит теплый и радует глаз). Отрезаю кусочек и немного розачаровуюсь... Пирог очень сладкий и как-будто под грушами мокроват. Муж сьел кусочек, сказал вкуснотища. Позвал сына на "суд")). Ребенок отковырял груши, проглотил бисквит, сказав-объеденье. И попросил в следующий раз приготовить грушевый пирог, но без груш))))
Итак день близится к вечеру... Решила попить чай. Отрезала кусочек и была удивлена. Вкус совершенно изменился! Остывший, он просто растворяется во рту! Пришлось пойти отрезать еще кусочек...)))
Спасибо. Очень вкусный!
ого))) ничего себе)) спасибо большое)))) я вот его теплым не пробовала...даже не знаю почему таким он был...😌 но главное что все понравиось)) спасибо огромное Тори)💖💖💖
Лиза, я с отчетом, пирог вкуснейший, при минимальных затратах, я в восторге от рецепта и всем рекомендую, груши конечно надо было мне порезать по толще))) но не беда, итак вкусно😋😘
Катенька спасибо тебе огромное за такой приятный отчет)💗💗💗
Готовила пирог по Вашему рецепту! Очень быстрый рецепт, а результат очень вкусный =) Количество сахара уменьшила раза в 3-4, груши обычно очень сладкие сами по себе. Спасибо за рецепт!
Замечательно 😃 спасибо вам за отчет 💖
Уже в который раз пеку пирог по Вашему рецепту! пекла и с грушами и с сливами, с вишней! все получается великолепно! тесто изумительное!
Спасибо Вам от всей нашей семьи кулинаров и поедателей! :)💐
до чего же приятно вот знали бы вы...😌 такие отчеты делают меня гиперсчастливым человеком! СПА-СИ-БО! 💖
Утром не было настроения, а значит нужно поставить в духовку что-то очень ароматное...На скорую руку испекла пирог с грушами. Хотя сын настоятельно просил отдать их ему на съедение сырыми)) Итак вот он стоит теплый и радует глаз). Отрезаю кусочек и немного розачаровуюсь... Пирог очень сладкий и как-будто под грушами мокроват. Муж сьел кусочек, сказал вкуснотища. Позвал сына на "суд")). Ребенок отковырял груши, проглотил бисквит, сказав-объеденье. И попросил в следующий раз приготовить грушевый пирог, но без груш))))
Итак день близится к вечеру... Решила попить чай. Отрезала кусочек и была удивлена. Вкус совершенно изменился! Остывший, он просто растворяется во рту! Пришлось пойти отрезать еще кусочек...)))
Спасибо. Очень вкусный!
ого))) ничего себе)) спасибо большое)))) я вот его теплым не пробовала...даже не знаю почему таким он был...😌 но главное что все понравиось)) спасибо огромное Тори)💖💖💖
Хороший домашний пирог Андреевна, а почему датский?