Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с белым шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
52063
0
Реклама

"наливашка" с сырной корочкой

"наливашка" с сырной корочкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Похожих рецептов очень много... Этот увидела в журнале "Люблю готовить", внесла небольшое изменение и предлагаю вашему вниманию. Тесто получается интересным....
Ингредиенты
Для теста:
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
2 стакана муки
1\4 чайной ложки гашеной соды (я гасила лимонным соком)
1 яйцо
соль по вкусу
Для начинки:
1 банка шпрот (у меня "Сайра")
3 картофелины сырые (у меня отварные)
1 луковица
соль, перец, зелень по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для теста смешать кефир, майонез,1\2 яйца (это по рецепту в журнале... я не делила... положила все), добавить муку, соль, соду, хорошо перемешать...Тесто получается как на оладьи.
Для теста смешать кефир, майонез,1\2 яйца (это по рецепту в журнале... я не делила... положила все), добавить муку, соль, соду, хорошо перемешать...Тесто получается как на оладьи.


На весь экран

# шаг 2/5

Для начинки картофель очистить, вымыть, нарезать маленькими брусочками (первый раз так и сделала... но следующий раз делала с вареным ...понравилось больше). Лук очистить, мелко нарезать, смешать с картофелем и шпротами с маслом (у меня "Сайра"), посолить, поперчить, добавить зелень.
Для начинки картофель очистить, вымыть, нарезать маленькими брусочками (первый раз так и сделала... но следующий раз делала с вареным ...понравилось больше). Лук очистить, мелко нарезать, смешать с картофелем и шпротами с маслом (у меня "Сайра"), посолить, поперчить, добавить зелень.


На весь экран

# шаг 3/5

Вылить половину теста в форму для выпекания, сверху ровным слоем распределить начинку и залить оставшимся тестом...
Вылить половину теста в форму для выпекания, сверху ровным слоем распределить начинку и залить оставшимся тестом...


На весь экран

# шаг 4/5

Выпекать пирог в духовке 30-40 мин. при температуре 200*С (у меня с сырым картофелем в начинке получилось минут 60... с отварным минут 40-45), горячий пирог смазать оставшимся яйцом, его надо взбить (это по журнальному рецепту... я этого не делала), за 10 минут до отключения духовки, достала это "произведение", посыпала тертым сыром, чуть смазала майонезом и обратно... пока сыр не расплавился... Остывал в духовке...
Выпекать пирог в духовке 30-40 мин. при температуре 200*С (у меня с сырым картофелем в начинке получилось минут 60... с отварным минут 40-45), горячий пирог смазать оставшимся яйцом, его надо взбить (это по журнальному рецепту... я этого не делала), за 10 минут до отключения духовки, достала это "произведение", посыпала тертым сыром, чуть смазала майонезом и обратно... пока сыр не расплавился... Остывал в духовке...


На весь экран

# шаг 5/5

Есть можно и теплым, и холодным... вкусно... Делала по этому же рецепту с мясным фаршем... понравилось... Приятного аппетита !!!
Есть можно и теплым, и холодным... вкусно... Делала по этому же рецепту с мясным фаршем... понравилось... Приятного аппетита !!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Забавное название! Уверена, вкусненький!😀

alissanna
alissanna
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

вкусно и большой простор для вариаций с начинками...😀

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.