+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряничный домик

Пряничный домик
Приготовление
1 час и 45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот и прогремели все новогодние праздники... Как же устаешь от них, и не только отдыхать, но праздновать. В этом году я пошла на подвиг, сделала для меня сложный рецепт "Пряничный домик". Еще с детства у меня с ним связаны грустные воспоминания с неудачным результатом. Готовили его вместе с сестрой, нам тогда было, кажется, по 10 лет. Мамы не было дома, ну сделали тесто, но забыли положить сахар, было ужасно невкусно, и тесто каменное. Пришлось все выбросить. И мне было страшно его делать после этого. Но теперь я взрослая ) и я хорошо подготовилась. Думаю, у меня получился очень даже симпатичный домик. )
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г муки (250 г пшеничной + 250 г ржаной)
1 яйцо + 1 желток
150 г меда (гречишный)
100 г сахара (я использовала коричневый)
150 г сливочного масла
120 мл молока
щепотка соли
Кардамон 1 ч. л.
Имбирь 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.

для айсинга:
2 белка
300-400 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В небольшой кастрюле перемешиваем масло, мёд, сахар. Помешивая, доводим до кипения, не позволяя кипеть, растворяем сахар.
На весь экран
шаг 2
Потом добавляем муку, щепотку соли, специи, яйцо, желток и молоко, перемешиваем. Добавляем горячую медовую смесь к тесту и хорошо вымешиваем тесто.
На весь экран
шаг 3
Для украшения и для соединения деталей домика используем айсинг.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем вначале белки, постепенно добавляя просеянную сахарную пудру, и мешаем, пока не образуется устойчивая масса. Потом перекладываем в кондитерский мешок с узкой насадкой. Собираем домик и украшаем печеньем и конфетами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Олеся
Олеся
31.01.2013 23:09:12

Спасибо Irishka 😀

irushka78
irushka78
30.01.2013 02:37:01

Volshebnui domik👌👌👌

Олеся
Олеся
29.01.2013 22:54:01

Спасибо Снежинка!😀 и Pronya

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.01.2013 22:30:46

Олеся, домик - шикарный!heartheartheart Фото просто волшебно и передаёт все его прелести!😀 Ты потрудилась на славу, просто умница!😘

Pronya
Pronya
29.01.2013 21:40:03

Олеся, сегодня мой голос за ваш домик!

Показать еще комментарии