+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сельдь свежая, тушенная с овощами

Сельдь свежая, тушенная с овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легко, быстро и вкусно! Прекрасно в горячем и холодном виде. Таким способом можно приготовить и другую рыбу - минтай, хек, морской язык
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Сельдь свежая (или другая рыба)
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное — 2-3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сельдь почистить, промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками, посолить
Сельдь почистить, промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками, посолить
На весь экран
шаг 2
Лук почистить и порезать полукольцами
Лук почистить и порезать полукольцами
На весь экран
шаг 3
Морковь почистить, резать кружочками или соломкой (кому как нравится)
Морковь почистить, резать кружочками или соломкой (кому как нравится)
На весь экран
шаг 4
Очищенный картофель порезать небольшими пластинками
Очищенный картофель порезать небольшими пластинками
На весь экран
шаг 5
Все продукты берутся в произвольных пропорциях. Кастрюлю сполоснуть холодной водой. В мокрую кастрюлю (чтобы рыба не хваталась ко дну) положить слой сельди, затем лук, картофель, посолить, поперчить, слой моркови. Повторяем два-три раза. Все зависит от того, сколько у вас рыбки) После того, как все уложили, поливаем растительным маслом и добавляем полстакана воды. Доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности (пробуем, 20 -30 мин.). Картошечка, пропитанная соком и ароматом рыбки и лука, бесподобна! А рыбка получается мягкая и сочная! Приятного аппетита!
Все продукты берутся в произвольных пропорциях. Кастрюлю сполоснуть холодной водой. В мокрую кастрюлю (чтобы рыба не хваталась ко дну) положить слой сельди, затем лук, картофель, посолить, поперчить, слой моркови. Повторяем два-три раза. Все зависит от того, сколько у вас рыбки) После того, как все уложили, поливаем растительным маслом и добавляем полстакана воды. Доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности (пробуем, 20 -30 мин.). Картошечка, пропитанная соком и ароматом рыбки и лука, бесподобна! А рыбка получается мягкая и сочная! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
helenekt
helenekt
08.02.2013 22:46:08

Я попробую!

Юлия
Юлия
09.02.2013 00:18:26
helenekt,

Конечно попробуйте! Это очень просто и очень вкусно! На дно кастрюли можно положить слой лука, а потом рыбу. 😀