Поповеры (пустые булочки)
Описание рецепта
Такие булочки готовятся из блинного теста, в очень горячей духовке. Они получаются воздушными и пустыми внутри. У меня они после остывания опали, и я их использовала как корзинки, наполнив творожным кремом. На приготовление поповеров уходят считанные минуты. Можно их приготовить и с сыром. Продукты для теста должны быть теплыми!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- яйцо2шт.
- молоко150г
- масло сливочное2ст. л.
- соль1
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории797кКал33.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В молоко добавить соль, сливочное масло и яйца, перемешать. Затем добавить муку и перемешать до однородной массы (без комочков)
- Шаг 1
В силиконовые формочки положить по небольшому кусочку сливочного масла и поставить подогревать в горячую духовку, на минутку
- Шаг 2
В горячие формочки выливаем тесто (они должны быть заполнены на 1/3, так как хорошо поднимутся) и ставим выпекаться в разогретую, примерно, до 240 градусов духовку на 15 минут.
- Шаг 3
Вот они, красавцы...
- Шаг 4
Остывшие булочки наполняем начинкой (какой душа пожелает). Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
13Подскажите, пожалуйста, на дно духовки при выпечки поповеров не надо ставить форму с водой?
Отличные получились!😀flower
Какой интересный рецепт...👌
Катюш, отлично вышла из положения! Прекрасные корзинки получились.👌
Ах, какая вкуснятина, Ммм)))heartИ со сладкой и не сладкой начинкой, я бы даже просто с маслицем с удовольствием съела!!!heart