Говядина с овощами в японском стиле

Говядина с овощами в японском стиле

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7878г
    8753.33% от дневной нормы
  • Жиры5180г
    6475.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории78075кКал
    3253.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Говядину нарезать не большими кусочками поперёк волокон.

    Говядину нарезать не большими кусочками поперёк волокон.

  • Шаг 1 Смешать воду, соевый соус и сахар. Перемешать пока сахар не растворится.

    Смешать воду, соевый соус и сахар. Перемешать пока сахар не растворится.

  • Шаг 2 Сельдерей и морковь нарезать кружочками. Зелёный лук крупно нашинковать. Шампиньоны нарезать четвертинками, Перцы нарезать квадратиками.

    Сельдерей и морковь нарезать кружочками. Зелёный лук крупно нашинковать. Шампиньоны нарезать четвертинками, Перцы нарезать квадратиками.

  • Шаг 3 В большой сковороде с антипригарным покрытиемна сильном огне разогреть масло,положиь отдельно,не смешивая сельдерей,морковь,лук,шампиньоны и перец. Полить овощи и грибы смесью соевого соуса,воды и сахара. Дать закипеть,готовить 8-10 минут

    В большой сковороде с антипригарным покрытиемна сильном огне разогреть масло,положиь отдельно,не смешивая сельдерей,морковь,лук,шампиньоны и перец. Полить овощи и грибы смесью соевого соуса,воды и сахара. Дать закипеть,готовить 8-10 минут

  • Шаг 4 Отодвинуть овощи в сторону,добавить говядину.Вновь дать закипеть,готовить ещё 15 минут.

    Отодвинуть овощи в сторону,добавить говядину.Вновь дать закипеть,готовить ещё 15 минут.

  • Шаг 5 Подавать не смешивая ингридиенты между собой,выложив их аккуратно на тарелки.Отдельно подать бульон,который выделился после тушения мяса и овощей. Приятного аппетита!

    Подавать не смешивая ингридиенты между собой,выложив их аккуратно на тарелки.Отдельно подать бульон,который выделился после тушения мяса и овощей. Приятного аппетита!

Оценить533
0

Автор рецепта

СофьяСофья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

    Безумно вкусно! Фото очень аппетитное!😀flower

    • Стелла
      Стелла

      Как ярко, красочно и конечно вкусно! 👌Я тоже делала это блюдо.😋

      • Natalya Radova
        Natalya Radova

        Вкусная говядина , хороший соус-гарнир. Аппетитно!

        • Апрель
          Апрель

          нравится ваше исполнение блюдflower

          • Надежда
            Надежда

            Очень вкусно и красиво!👌👌👌heartflower

            Оставить комментарий